中醫(yī)認(rèn)為進(jìn)入老年期后肺氣虛衰，衛(wèi)氣不足，皮膚腠理失養(yǎng)，是長(zhǎng)老年斑的根本原因。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為老年斑是體內(nèi)自由基作用的結(jié)果，主要是由于老年人細(xì)胞代謝機(jī)能減弱，當(dāng)飲食中攝取脂肪過(guò)多時(shí)，容易發(fā)生氧化，產(chǎn)生褐色素，這種色素是細(xì)胞本身不能排泄的廢物，它沉積在細(xì)胞體上，加速細(xì)胞的老化，從而形成老年斑。

          飲用生姜蜂蜜水也可以抑制老年斑的產(chǎn)生。生姜中含有多種活性成分，其中的姜辣素有很強(qiáng)的對(duì)付脂褐素的作用。實(shí)踐證明，飲用生姜蜂蜜水一年后，臉部和手背等處的老年斑就會(huì)有明顯改變，或消失，或程度不同地縮小，或顏色變淺，而且不會(huì)有繼續(xù)生長(zhǎng)的跡象。老年人可取新鮮生姜片10－15克，用200－300毫升開(kāi)水浸泡5－10分鐘，待水溫冷卻至60℃以下時(shí)，加入10－15克蜂蜜攪勻飲用（加入蜂蜜時(shí)，水溫不可過(guò)高，否則會(huì)破壞其中的維生素C，降低其抗氧化能力）。長(zhǎng)期堅(jiān)持服用，不僅能從一定程度上防止老年斑繼續(xù)生長(zhǎng)，還可能使已經(jīng)出現(xiàn)的老年斑漸漸變淺、縮小。

         要提醒的是，有牙齦腫痛、口腔潰瘍、便秘等“上火”癥狀的老年朋友，不宜過(guò)多飲用蜂蜜生姜水。       

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