光明網(wǎng)訊（記者 郝夢晗）9月21日，第四屆營養(yǎng)科技創(chuàng)新大會在北京順利舉行。大會由中國營養(yǎng)學(xué)會指導(dǎo)，中營惠營養(yǎng)健康研究院聯(lián)合中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所、青島大學(xué)營養(yǎng)與健康研究院及武漢科技大學(xué)營養(yǎng)與健康研究院共同主辦，吸引了來自營養(yǎng)與食品領(lǐng)域的300多位參會者，包括院士、權(quán)威專家、杰出學(xué)者及產(chǎn)業(yè)界科學(xué)家。本次大會旨在通過營養(yǎng)科技創(chuàng)新的引領(lǐng)，推動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級、新興產(chǎn)業(yè)壯大以及未來產(chǎn)業(yè)的培育，為健康中國戰(zhàn)略和合理膳食行動提供堅(jiān)實(shí)的支撐和保障。

　　第四屆營養(yǎng)科技創(chuàng)新大會

　　中國營養(yǎng)學(xué)會副秘書長、中營惠營養(yǎng)健康研究院執(zhí)行院長王瑛瑤主持大會開幕。中國營養(yǎng)學(xué)會理事長、亞洲營養(yǎng)聯(lián)合會主席楊月欣教授在致辭中強(qiáng)調(diào)，當(dāng)前中國正處于營養(yǎng)健康和科技引領(lǐng)的高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵階段，推動營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展，以滿足老齡化社會、健康體重管理及慢性病預(yù)防的需求，顯得尤為重要。

　　國家衛(wèi)生健康委食品司陳波處長對大會在科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新融合方面的成績給予充分肯定，并就未來營養(yǎng)科技如何更好地服務(wù)于人民健康提出了三點(diǎn)建議：堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動、強(qiáng)化政策支持、注重轉(zhuǎn)換應(yīng)用。國家市場監(jiān)督管理總局特食司宛超處長在致辭中則強(qiáng)調(diào)守正創(chuàng)新的重要性，要求嚴(yán)格落實(shí)四個最嚴(yán)的監(jiān)管要求，以人民為中心，統(tǒng)籌發(fā)展和安全，保障高質(zhì)量發(fā)展和高水平安全的良性互動。

　　大會期間，中營惠營養(yǎng)健康研究院與帝斯曼（中國）舉行了戰(zhàn)略合作簽約儀式，雙方將聚焦“營養(yǎng)健康相關(guān)原料、配方的創(chuàng)新性研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化解決方案”，共同推動營養(yǎng)健康科技的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。

　　會議共設(shè)置了五大專題，包括“營養(yǎng)與健康 新見解 ? 新技術(shù)”、“探索與科技實(shí)踐”、“兒童營養(yǎng) ? 質(zhì)領(lǐng)升級”、“功能性脂質(zhì)與應(yīng)用”以及“法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)與高質(zhì)量發(fā)展”。來自不同領(lǐng)域的專家圍繞各自的專業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行了高水平的報告和分享，為參會者帶來了一場營養(yǎng)科技與食品健康的盛宴。

兒童營養(yǎng)圓桌論壇

　　其中，中國營養(yǎng)學(xué)會理事長楊月欣教授的《新時代慢性病防治食養(yǎng)食療策略》報告，將營養(yǎng)學(xué)與中醫(yī)結(jié)合，提出了慢性病防治的新思路。中國科學(xué)院顧東風(fēng)院士和中國工程院金征宇院士則分別從心血管病流行趨勢及防治策略和技術(shù)融合驅(qū)動食品行業(yè)變革的角度，闡述了科技進(jìn)步在疾病防控和食品行業(yè)變革中的重要作用。

　　此外，大會還舉辦了多個專題論壇和圓桌討論，就營養(yǎng)與健康的最新見解、新技術(shù)應(yīng)用、兒童營養(yǎng)健康、功能性脂質(zhì)及法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)等議題進(jìn)行了深入的探討和交流。同時，“健康標(biāo)識”公共平臺向各界公開發(fā)布。平臺以營養(yǎng)健康相關(guān)的技術(shù)、產(chǎn)品或者規(guī)范規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)為核心依托，采用免費(fèi)申請及使用的運(yùn)行方式。

“健康標(biāo)識”公共平臺發(fā)布

　　據(jù)悉，此次大會不僅為營養(yǎng)科技的創(chuàng)新與發(fā)展提供了新的思路和方向，也為推動健康中國戰(zhàn)略的實(shí)施貢獻(xiàn)了智慧和力量。未來，各方將繼續(xù)攜手努力，共同推動營養(yǎng)科技產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。（圖片由中營惠營養(yǎng)健康研究院提供）

[責(zé)編：孫鵬宇 ]

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