可口可樂更新零度可樂配方:成分更天然?更好喝
可口可樂更新零度可樂配方:成分更天然 更好喝
11月20日,可口可樂推出全新配方零度可樂,在采用天然的甜味劑――甜葉菊的同時,添加膳食纖維。在無糖的前提下提升口感。
不過相比少糖或者無糖所帶來的保健效果,有很多人曾吐槽這些“更健康”的產(chǎn)品其實并不好喝。比如那種更短暫還會戛然而止的碳酸刺激感,以及一種說不上來的苦澀后味。
可能是聽到了這部分消費者的呼聲,近期,可口可樂對配方進行了調(diào)整,推出了一種“更好喝”的新款無糖可樂。
(圖片來自:可口可樂)
這種新版本的無糖可樂(Coca-Cola with Stevia),仍將像之前的綠色版本可口可樂一樣采用天然的甜味劑――甜葉菊(Stevia)。不過在想辦法去掉了其中的一部分分子組織之后,原來會出現(xiàn)在后味中的那種澀澀的感覺,會得到大幅改善。
不止如此,此前使用了甜葉菊的綠色版本,雖然成分更加天然了,但在糖分和卡路里方面還是要比零度和健怡可樂高出不少。這一次的新產(chǎn)品,等于是把零度可樂和綠色版可口可樂的優(yōu)點結(jié)合在了一起,而且,還更好喝。
對可口可樂而言,不斷推出更符合消費者口味的新產(chǎn)品,也是這個已經(jīng)有131年歷史的老牌飲料公司吸引用戶、提振業(yè)績的必要舉措。
在***公布的 2017年第三季度財報中,可口可樂公司的總營收同比下滑15%。在所有的產(chǎn)品中,低糖和無糖版本的碳酸軟飲料表現(xiàn)比較好;尤其是新配方的零度可樂,在美國市場所取得的業(yè)績是上一季度的兩倍。
他們提出,繼續(xù)堅持目前這種“以消費者為中心”、不斷對產(chǎn)品進行創(chuàng)新研發(fā)的策略,將成為公司的**戰(zhàn)略。在目前的這一股健康養(yǎng)生以及消費升級的風潮之下,變得更加可口的無糖可樂,應該會吸引更多的消費者。
據(jù)悉,這款新產(chǎn)品將于明年上半年率先在部分國家上線,如果市場反應還不錯的話,會繼續(xù)向其他地區(qū)推廣。
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