最近幾年國內(nèi)的咖啡界推出來很多網(wǎng)紅咖啡，據(jù)說有些爆款火到一杯難求，對于咖啡控的我來說怎能少得了在家自制呢？今天邦利來給大家分享幾款國內(nèi)爆火的網(wǎng)紅咖啡在家自制方法，幫你實現(xiàn)咖啡自由：

臟臟咖啡（Dirty）

咖啡表面被Espresso濃厚的油脂覆蓋住，制造出咖啡液體污了白色牛奶的視覺沖擊。

制作要點：玻璃杯一定要冷藏，不要用常溫杯；倒入冰牛奶，讓萃取出的Espresso直接流入杯中。由于Espresso是熱的，并且有一層Crema（咖啡油脂），因此會覆蓋在牛奶表面，形成分層效果。

Dirty在口感上是變化的，是由濃到淡，由深到淺的，在Espresso被逐漸稀釋的過程中，醇厚的甜逐漸變成清甜，微冰的牛奶滑過味蕾，感覺干凈清爽。

生椰拿鐵

一杯讓瑞幸打了一場翻身仗的網(wǎng)紅咖啡，這兩年在國內(nèi)簡直火爆了，沒有 生椰拿鐵 的夏天是不完整的。 好喝到尖叫，入口微甜，淡淡的醇香，慢慢回味椰子味。

制作要點：就是將牛奶換成椰奶，直接去超市買Coconut Milk，或者Coconut Cream，味道確實清奇，尤其是加冰后，和今年暴熱的夏天絕配啊。

抹茶好喝椰

抹茶好喝椰是生椰拿鐵的衍生版，在生椰拿鐵中加入了日本抹茶粉，抹茶風(fēng)味邂逅新鮮椰汁，清醇椰香與清雅抹茶在口中慢慢釋放，還有漸變的外觀，顏值爆表，拿在手上，有沒有很夏天的感覺？

隕石生椰拿鐵

隕石生椰拿鐵是在生椰拿鐵的基礎(chǔ)上加入了黑糖珍珠，你也可以理解成是一杯珍珠椰咖。底部是黑糖珍珠，猶如隕石晶球，若隱若現(xiàn)的大理石紋路掛壁，顏值滿分。Q彈軟弱的黑糖珍珠，搭配著椰奶的清甜，和咖啡的甘苦一沖撞，直接來個味覺大爆炸，不愧是瑞幸的人氣爆款明星產(chǎn)品。

制作要點：先把珍珠煮熟，加入黑糖，熬出糖漿和珍珠融合，用黑糖珍珠鋪底 掛個壁，制造層次感，然后倒入椰奶、冰塊，注入咖啡，完成！

厚乳拿鐵

比普通的拿鐵奶香味更濃郁，口感更絲滑，也是瑞幸的王炸新品。在牛奶的基礎(chǔ)上再加入奶香味更濃厚的奶油， Single Cream或者 Double Cream都可。

燕麥拿鐵

燕麥拿鐵是星巴克在國內(nèi)推出的殺手級飲品，一直火到現(xiàn)在。用純植物飲品燕麥奶替代牛奶，燕麥自帶谷物的香甜，搭配咖啡的香醇，口感清甜細膩、絲滑舒暢，想不好喝都難。而且燕麥奶不含乳糖成分，喝起來更健康輕盈，對乳糖不耐受的人更友好哦。

德龍ESAM 4200.S全自動意式濃縮咖啡機

當(dāng)然，不管制作什么網(wǎng)紅咖啡，都少不了一杯高品質(zhì)的現(xiàn)磨意式濃縮咖啡打底。如果家里沒有咖啡機的，邦利給大家推薦亞馬遜銷量第一的全自動現(xiàn)磨咖啡機：德龍ESAM 4200.S泵壓式意式全自動咖啡機，現(xiàn)在亞馬遜有5.9折閃促，國內(nèi)賣到4000+元一臺，英國折后2500不到，咖啡控們吃土都要入一臺。

這臺咖啡機我推薦過好幾次了，前幾年國內(nèi)價格更貴，還有朋友買了背回國，說能賺一張機票錢，哈哈哈哈！

13檔研磨程度選擇：1-3檔精細研磨，油脂豐富，口味濃郁，喜歡意式濃縮的選這個；4-6檔適中研磨，油脂中等，口味中等；7+中度研磨，油脂少，口味偏淡，喜歡美式的可以選擇這個研磨程度。

錐形金屬磨豆器，無管道新鮮萃取，減少咖啡粉氧化，無殘留，每一杯咖啡都是現(xiàn)磨的好咖啡。

德龍萃取器機芯，以15巴的泵壓力提供理想的萃取壓力，瞬間穿透咖啡粉，萃取咖啡油脂濃香四溢的意式濃縮。

含牛奶泡沫蒸汽管，蒸汽緩緩打入牛奶，生產(chǎn)緊致豐盈的牛奶泡沫，體驗綿密的奶泡口感。

開關(guān)機自動清洗，省事省力。

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