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朋克養(yǎng)生，催生出怎樣的功能性食品？

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年05月15日 03:19

睡不好，喝瓶晚安水緩解；熬夜了，吃顆護(hù)肝糖彌補(bǔ)；甚至就餐前都要先來一粒熱控片控糖燃脂……時(shí)下，各種各樣的功能性食品走進(jìn)公眾視野，也為年輕人“朋克養(yǎng)生”提供了新途徑。當(dāng)“一邊熬夜脫發(fā)、一邊養(yǎng)生保健”的新生代成為消費(fèi)主力軍，保健品市場產(chǎn)生了哪些新變化？功能性食品悄然興起，又催生了哪些新熱潮？此前我們?cè)倪^“朋克養(yǎng)生”的心態(tài)。今晚我們?cè)賮砹牧呐罂损B(yǎng)生引發(fā)的消費(fèi)熱潮。

提到功能性食品，其實(shí)大家并不陌生，我們常見的紅牛、養(yǎng)樂多等都可以算在其中。相較枸杞、黑芝麻等傳統(tǒng)保健品，功能性食品具有特定營養(yǎng)，在功能細(xì)分上更為多元，各種“黑科技”的加持也更受到年輕一代青睞。從主打控糖減脂的健身代餐、無糖飲料，到提高免疫力、補(bǔ)充人體微量元素的各類口服產(chǎn)品，從改善睡眠質(zhì)量的睡眠軟糖、護(hù)肝片，到專注腸胃健康的益生菌……五花八門的產(chǎn)品，催生火熱的消費(fèi)市場。究竟有多火？數(shù)據(jù)可見一斑。據(jù)某電商平臺(tái)銷售數(shù)據(jù)顯示，2020年雙十一期間，功能營養(yǎng)食品成為中國食品消費(fèi)終端銷售額TOP1。

功能性食品興起，在意料之中，但如此快的速度、如此井噴的方式卻是始料未及。這背后，一方面是不斷升級(jí)的消費(fèi)市場，另一方面也在于年輕人對(duì)健康的需求日益迫切。《2020年國民健康洞察報(bào)告》顯示，年輕人成為當(dāng)下最焦慮自身健康狀況的群體。調(diào)查顯示，90后消費(fèi)群體對(duì)健康期望值很高，但對(duì)自身健康評(píng)分較低。當(dāng)“朋克養(yǎng)生”成為當(dāng)下年輕人生活常態(tài)，當(dāng)熬夜刷手機(jī)擠占了寶貴睡眠的時(shí)間，當(dāng)“禿”如其來的危機(jī)打響發(fā)際線保衛(wèi)戰(zhàn)，在健康管理上愈發(fā)焦慮的年輕人，開始尋求外力的幫助，熱衷于嘗試新鮮事物。從這個(gè)角度來看，功能性食品走紅不難理解。

需求決定市場。某種意義上，人們的消費(fèi)需求也被市場所塑造并不斷更新。高明的創(chuàng)業(yè)者總是能夠捕捉新的商機(jī)，并以此打開新賽道。這一點(diǎn)，在功能性食品興起中尤為突出。事實(shí)上，在功能性食品興起之前，“今年過節(jié)不收禮，收禮只收腦白金”這句魔性的廣告詞，在不少80、90后的童年記憶里揮之不去，不少老字號(hào)藥廠也都探求過保健食品的市場，但市場反饋較為平淡。這些年，隨著資本入局?jǐn)噭?dòng)市場熱潮，新賽道上涌現(xiàn)了許多新玩家，他們熟諳互聯(lián)網(wǎng)營銷的門路，通過新穎的包裝、充滿科技感的產(chǎn)品設(shè)計(jì)，精準(zhǔn)擊中年輕人的健康焦慮，也帶來養(yǎng)生新“食”尚。

在各種功能性食品的研究報(bào)告中，不少人會(huì)拿美國和中國的產(chǎn)品滲透率來對(duì)比，以此論證未來市場的成長空間很大。的確，對(duì)于國內(nèi)的資本市場而言，功能性食品是一片前景廣闊的“藍(lán)?！保|市場不在話下。在這樣級(jí)別的賽道上奔跑，格外需要法律筑基、規(guī)則護(hù)航，特別是對(duì)于以井噴速度發(fā)展的領(lǐng)域來說，更應(yīng)保持合理的警惕、審視的姿態(tài)?，F(xiàn)實(shí)中，我們看到功能性食品存在一些虛假宣傳問題，不少打著健康旗號(hào)收割“智商稅”，更有甚者在產(chǎn)品質(zhì)量上偷工減料，使用產(chǎn)品后表示“退坑”的大有人在。前不久元?dú)馍值摹胺嚒?，就令人看到行業(yè)有待進(jìn)一步規(guī)范。

有人說，功能性食品還是逃不脫朋克養(yǎng)生的實(shí)質(zhì)，一種與自身健康的“不徹底的和解方式”。這啟發(fā)我們思考，在現(xiàn)代社會(huì)如何進(jìn)行健康管理。生活的壓力無處不在，焦慮的產(chǎn)生不可避免，而人們對(duì)于審美、健康的期望值越來越高。年輕人追求健康的形式可以不拘一格，但科學(xué)理念和良好習(xí)慣的內(nèi)核不能改變。畢竟，最簡單最有效的養(yǎng)生方法，就是培養(yǎng)健康生活方式。

這正是：養(yǎng)生誠可貴，奈何又“朋克”？多為健康計(jì)，少交智商稅。

來源：人民日?qǐng)?bào)評(píng)論

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