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香格里拉青稞茶

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年05月17日 08:49

香格里拉青稞茶

妹思齊 ? 2023年11月23日 08:33 ? 農(nóng)林土特產(chǎn) ? 閱讀 282

香格里拉青稞茶怎么樣?哪里有關(guān)于香格里拉青稞茶的最新圖片和介紹?下面,挑挑禮的特產(chǎn)推薦官“妹思齊”給大家重點介紹的就是云南省迪慶州知名特產(chǎn)香格里拉青稞茶。如果你看完后對香格里拉青稞茶感興趣,下次去云南迪慶玩,不妨帶些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)香格里拉青稞茶給家人朋友、親戚長輩們,作為禮物送人也不錯。快來一起詳細(xì)了解吧。

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香格里拉青稞茶的基本介紹

青稞茶選用云南香格里拉海拔4000米左右高寒山區(qū)、純天然無污染高品質(zhì)的青稞為原料,引用最新青稞制品研究成果,采用先進(jìn)加工設(shè)備和技術(shù)精制而成。產(chǎn)品富含β—葡聚糖、膳食纖維、支鏈淀粉、蛋白質(zhì)以及多種維生素、微量元素和礦物質(zhì)。具有麥香濃郁,香醇可口,營養(yǎng)全面均衡等特點,是一種高海拔、原生態(tài)、無污染的天然健康食品。

營養(yǎng)價值

1.青稞是世界上麥類作物中β一葡聚糖最高的作物,據(jù)檢測青稞β-葡聚糖平均含量為6.57%,優(yōu)良品種青稞25可8.6%,是小麥平均含量的50倍。β-葡聚糖通過減少腸道粘膜與致癌物質(zhì)的接觸和間接抑制致癌維生物作用來預(yù)防結(jié)腸癌;通過降血脂和降膽固醇的合成預(yù)防心血管疾?。和ㄟ^控制血糖防治糖尿病。具有提高機體防御能力、調(diào)節(jié)生理節(jié)律的作用。

2.青稞的總療效纖維含量16%,其中不可溶性療效纖維9.68%,可溶性療效纖維6.37%,前者是小麥的8倍,后者是小麥的15倍。膳食纖維具有清腸通便,清除體內(nèi)毒素的良好功效,是人體消化系統(tǒng)的清道夫。

3.青稞淀粉成分獨特,普遍含有74—78%的支鏈淀粉,西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院培育的新品種青稞25支鏈淀粉達(dá)到或接近100%。支鏈淀粉含大量凝膠黏液,加熱后呈弱堿性,對胃酸過多有抑制作用。對病灶可起到緩解和屏障保護(hù)作用。

產(chǎn)品特點

優(yōu)質(zhì)青稞茶是高原特有的優(yōu)質(zhì)青稞為原料,配以上等綠茶,以藏醫(yī)巨著《四部醫(yī)典》、《藏藥志》的理論為指導(dǎo),遵照傳統(tǒng)配方,用現(xiàn)代生物工程技術(shù)物理加工精制而成,較完整的保留了原料中的生物成分和營養(yǎng)功能,湯色鮮艷,香氣醇和濃郁,有青稞的特殊香味,是現(xiàn)代人追求自然健康的理想飲品。

歷史民俗

關(guān)于青稞種子的來歷,有一則神話說。古時候,有一次天上忽然出現(xiàn)了九個太陽,曬得大地到處草木枯焦,滴水無存, 人們都被烤死了,剩下一片片血一樣的土地和山巖。只有一個少年,在喜鵲的幫助下,事先做了充分準(zhǔn)備,才幸免于難。后來,他和天神的三姑娘結(jié)為夫妻,在三姑娘和老岳母的幫助下,瞞過老朽頑固的天神,從天界盜回五谷的種子,撒播在人間。這則神話也極優(yōu)美動聽,充滿浪漫主義色彩,充分反映了人們得到青稞種子的艱難。

香格里拉青稞茶的制作方法

青稞茶的生產(chǎn)流程:

1、青稞脫殼、晾干。

2、用食品級內(nèi)膜袋分裝,裝入紙箱,運至工廠。

3、在工廠生產(chǎn)車間按現(xiàn)代生產(chǎn)工藝,經(jīng)過數(shù)次烘焙加工,精制成青稞茶。

4、標(biāo)準(zhǔn)化分裝成罐裝,裝箱。

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