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揭秘烤雞胸的熱量秘密!

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年05月20日 07:47

揭秘烤雞胸的熱量秘密!
你是否在尋找烤雞胸的熱量信息?別再只知道水煮雞胸了,來試試法式香草烤雞胸吧!

?做法超簡(jiǎn)單,腌制好的216g雞胸,出鍋后水分蒸發(fā)只剩206g,熟肉率高達(dá)0.9!

想知道100g烤雞胸的熱量嗎?來,一起算算:

1?? 熟肉率 = 熟重 / 生重 = 196g / 216g = 0.9

2?? 雞胸肉基礎(chǔ)熱量是118大卡/百克,料汁熱量(含2%肉量橄欖油)是262大卡/百克。100g雞胸用料汁8g,熱量?jī)H21大卡。

3?? 所以,生熱量 = 139大卡,熟熱量 = 生熱量 / 熟肉率 = 139大卡 / 0.9 = 154大卡!

小貼士:熟肉率可能因烹飪方法和時(shí)間而有所不同,建議多次測(cè)量以獲得更準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)哦!

現(xiàn)在,你可以放心大膽地享受美味的烤雞胸了,再也不用擔(dān)心熱量過高啦!快來試試吧!

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