1、泡牛奶吃。玉米片與牛奶一起煮可以增強(qiáng)飽腹感，同時也會形成營養(yǎng)的相互補(bǔ)充，這是一種相對科學(xué)的吃法，不會造成營養(yǎng)不良，玉米片可以減肥嗎？答案是只要科學(xué)食用還是有一定的減肥效果的，玉米片和牛奶一起煮的時候，玉米片的量不要過大，放上一小捏就可以了。過多了會形成營養(yǎng)的過剩。

2、煮粥吃。準(zhǔn)備好大米和玉米片，把大米淘洗干凈同玉米片放入電飯煲內(nèi)加適量水，插電煮至米粒開花,粥湯稠濃即成，然后把開關(guān)調(diào)到保溫上，再燜幾分鐘更好。營養(yǎng)專家稱，玉米所含的“全能營養(yǎng)”適合各個年齡段的人群食用，其豐富的谷氨酸能促進(jìn)大腦發(fā)育，是兒童最好的“益智食物”;所含維生素B族能調(diào)節(jié)神經(jīng)，是適合白領(lǐng)的“減壓食品”;富含的亞油酸、鈣質(zhì)，能幫助調(diào)脂、降壓，高纖維含量則使玉米成為很好的“刮腸食物”，能預(yù)防中年發(fā)福;此外，玉米中富含的谷胱甘肽是最有效的抗癌成分，其所含豐富的維生素E也能幫助抗衰老，軟化血管。

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