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當(dāng)前企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理之見我見.doc

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年11月27日 08:00

當(dāng)前企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理之見當(dāng)前企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理之我見

當(dāng)前農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理之芻議 李 亞 民 一、當(dāng)前農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理中存在的主要問(wèn)題 (1)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)不明確 作為一個(gè)投資上千萬(wàn)的農(nóng)業(yè)企業(yè),尤其是設(shè)施農(nóng)業(yè)這一塊,到底如何運(yùn)作,應(yīng)當(dāng)采取怎樣的內(nèi)部運(yùn)作模式和外部經(jīng)營(yíng)模式,缺乏明確的分析判斷和策劃。如怎樣才能進(jìn)入盈利模式,雖然我們多次建議,傳統(tǒng)營(yíng)銷的老路只能使我們?cè)较菰缴?,生態(tài)營(yíng)銷的模式才是我們走出困境,邁向成功的必由之路,可我們始終莫衷一是,“摸著石頭過(guò)河”,不知路在何方。 有關(guān)資料證明,凡農(nóng)超對(duì)接的農(nóng)場(chǎng)或生態(tài)產(chǎn)品進(jìn)入超市和批發(fā)市場(chǎng)的,鮮有成功的案例。而根據(jù)目前各地菜農(nóng)的經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行類比分析,亦可得出同樣的結(jié)論。雖然本地設(shè)施農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)盈少虧多,但壽光不凡種菜致富的典型。以我們考察的壽光張姓老板的農(nóng)場(chǎng)為例。張老板夫婦種植300m溫室(約相當(dāng)于我們四個(gè)溫室),年收益可達(dá)20萬(wàn)元,(據(jù)說(shuō)這個(gè)水平算是比較高的。)這個(gè)成績(jī)對(duì)于我們來(lái)講,即使再打幾成折扣,也是非??捎^的。但仔細(xì)分析,我們就可以知道,這不是簡(jiǎn)單的折扣問(wèn)題。 首先,他們的工作時(shí)間經(jīng)常是早晨3:00到晚上10:00,從絕對(duì)時(shí)間來(lái)計(jì)算,兩個(gè)人相當(dāng)于我們4~5個(gè)人。如考慮他們的技術(shù)水平、熟練程度、工作責(zé)任心等因素,則至少相當(dāng)于我們6~8個(gè)人。這樣,人工費(fèi)用就侵占8~10萬(wàn)元的效益。另外,由于壽光是國(guó)家著名的蔬菜集散中心,其銷售價(jià)格有時(shí)甚至高于此地價(jià)格的30%以上,而這部分則是純粹的利潤(rùn)。再加上技術(shù)人員工資、管理人員工資、土地租金、各項(xiàng)管理費(fèi)用等等,可以推斷,即使我們的技術(shù)水平和蔬菜產(chǎn)量、品質(zhì)完全達(dá)到壽光的水平,也不可能贏取利潤(rùn)。 可以說(shuō),怎樣才能讓農(nóng)場(chǎng)進(jìn)入良性發(fā)展的軌道,應(yīng)當(dāng)是公司首先,也是急需考慮的問(wèn)題。 (2)指揮決策缺乏計(jì)劃性、前瞻性 近年來(lái),農(nóng)場(chǎng)的許多決策都給人一種非常隨意,非常感性的感覺。對(duì)急需安排的工作,往往是大家多次建議,都不能得到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,有時(shí)逼到跟前才不得不倉(cāng)促?zèng)Q策。有時(shí)見到市場(chǎng)有熱銷產(chǎn)品,就草率安排種植,等到生產(chǎn)出來(lái),行情已經(jīng)過(guò)去;反之,有時(shí)發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)價(jià)格下降,就草率決策拉秧,而錯(cuò)過(guò)接踵而來(lái)的好行情。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是有一定生長(zhǎng)周期,季節(jié)性比較強(qiáng)的產(chǎn)業(yè),而我們的許多決策就如心血來(lái)潮,腦袋一拍,決定出來(lái)。決策太隨意,往往事與愿違。 (3)生產(chǎn)管理缺乏科學(xué)性 生產(chǎn)管理中,高層的隨意性對(duì)整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的傷害非常大。如對(duì)連棟大棚第二季蔬菜的管理,輕率拒絕技術(shù)人員提出的各項(xiàng)技術(shù)措施,導(dǎo)致幾個(gè)品種的西紅柿血本無(wú)歸,甚至連出售“青果”的建議也不采納。黃瓜品種,在病害已經(jīng)治愈的情況下,以市場(chǎng)價(jià)格太低為由,強(qiáng)行拉秧清場(chǎng)。而就在工人清理瓜秧的時(shí)候,市場(chǎng)價(jià)格發(fā)生了反彈,已是無(wú)力回天了。 馬總到農(nóng)場(chǎng)的第一天,就武斷地終止溫室前面的小排水溝的施工,改為在空地中間挖中溝,不僅在施工中造成地下水管兩次挖斷,極大地影響了蔬菜的定植質(zhì)量,而且影響了棚前土地的利用,影響了溫室小氣候的控制,也影響溫室整體的視覺效果。今年初不得不重新返工改造,造成了人力、物力、財(cái)力的浪費(fèi)。 (4)勞動(dòng)工資管理混亂 誠(chéng)然,降低企業(yè)勞動(dòng)工資成本,是我們企業(yè)管理的重要目標(biāo)之一。但是,盲目地壓縮勞動(dòng)力支出,卻往往犧牲了作物生長(zhǎng),影響了果菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。半年多來(lái),企業(yè)屢提裁人、降薪,忽視了必要的勞動(dòng)力投入,忽視了人事管理中的公平原則、激勵(lì)原則,導(dǎo)致多人、多次提出辭職請(qǐng)求,造成了隊(duì)伍的不穩(wěn)定。 如為了追求降低人工費(fèi)用消耗,放棄對(duì)銀杏園的管理,導(dǎo)致小苗多數(shù)損毀,大苗長(zhǎng)勢(shì)難以樂(lè)觀,直接損失十?dāng)?shù)萬(wàn)元;為了降低人工成本,二茬西瓜幾乎瘋長(zhǎng),一畝多的甜瓜完全處于拋荒狀態(tài)。 這種管理隨意,決策混亂的事例不勝枚舉。 實(shí)事求是地講,馬繼輝的責(zé)任心是沒(méi)有問(wèn)題的,到農(nóng)場(chǎng)后,進(jìn)步還是明顯的。他由過(guò)去的絲毫不顧及他人的意見,現(xiàn)在也會(huì)征求意見(盡管采納的很少);他能夠經(jīng)常深入現(xiàn)場(chǎng),了解情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。然而,無(wú)論是人格魅力、決策水平,溝通能力還是管理藝術(shù),他距離合格的或者基本稱職的企業(yè)經(jīng)理人的要求還有相當(dāng)?shù)木嚯x,還需要下一番苦功夫。況且,現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō)也都是一個(gè)新的課題,企業(yè)管理也是一個(gè)非常復(fù)雜的系統(tǒng)工程,誰(shuí)也不可能一蹴而就,都必須不斷地學(xué)習(xí)、探討,不斷地進(jìn)步、提高。我也相信,假以時(shí)日,馬繼輝必定可以成為稱職的管理者的。 二、對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的建議: 1. 科學(xué)決策,確立企業(yè)的發(fā)展方向 從目前公司的運(yùn)作內(nèi)容來(lái)看,苗木的種植無(wú)疑是盈利的產(chǎn)業(yè),只要認(rèn)真管理,科學(xué)經(jīng)營(yíng),尤其是如果能拓展園藝工程經(jīng)營(yíng),無(wú)疑將成為公司的一個(gè)重要的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)之一。但是,作為合作項(xiàng)目,應(yīng)當(dāng)時(shí)刻注意合作的安全性,確保真正的技術(shù)合作,防止合作方僅僅是推銷苗木和套用資金。同時(shí)它也是長(zhǎng)線產(chǎn)業(yè),既不是企業(yè)創(chuàng)立的方向性產(chǎn)業(yè),也必須有短線行業(yè)的輔助支撐才能保證其健康發(fā)展。而作為農(nóng)業(yè)這一大塊,就應(yīng)當(dāng)認(rèn)真分析了。本人在此提出個(gè)人的初步設(shè)想: (1)產(chǎn)品定位 企業(yè)的最

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