寶寶添加什么輔食有營(yíng)養(yǎng)
匿名用戶
2010.11.25 回答
4個(gè)月以后隨著嬰兒的長(zhǎng)大,嬰兒體重增加,對(duì)能量及各種營(yíng)養(yǎng)素的需求增加,但母乳分泌量不能隨之增加,所以單靠乳類已不能完全滿足嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需要。4個(gè)月后嬰兒體內(nèi)鐵的儲(chǔ)備也已大部分被利用,而乳類本身缺乏鐵質(zhì),需要及時(shí)從食物中補(bǔ)充,否則,嬰兒易發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良性貧血。因此,在繼續(xù)用母乳的同時(shí),逐步添加輔助食品是十分必要的。
添加時(shí)間應(yīng)符合嬰兒生理特點(diǎn),過(guò)早添加不適合消化的輔食,會(huì)造成嬰兒的消化功能紊亂,輔食添加過(guò)晚,會(huì)使嬰兒營(yíng)養(yǎng)缺乏。同時(shí)不利于培養(yǎng)嬰兒吃固體食物的能力。
添加的品種由一種到多種,先試一種輔食,過(guò)3天至1星期后,如嬰兒沒(méi)有消化不良或過(guò)敏反應(yīng)再添加第二種輔食品。
添加的數(shù)量由少量到多量,待嬰兒對(duì)一種食品耐受后逐漸加量,以免引起消化功能紊亂。
食物的制作應(yīng)精細(xì)、從流質(zhì)開始,逐步過(guò)渡到半流,再逐步到固體食物,讓嬰兒有個(gè)適應(yīng)過(guò)程。
此外輔食添加的時(shí)間,最好在吃奶以前,在嬰兒饑餓時(shí)容易接受新的食物。天氣過(guò)熱和嬰兒身體不適時(shí)應(yīng)暫緩添加新輔食以免引起消化功能紊亂。還應(yīng)注意食品的衛(wèi)生,以免發(fā)生腹瀉。
最先添加的輔食應(yīng)是蛋黃。
新生兒體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵主要來(lái)自母體。足月新生兒體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵是很有限的,僅夠出生后四五個(gè)月造血之用。而早產(chǎn)兒和多胎兒從母體得到的鐵質(zhì)就更少了。胎齡越小、胎數(shù)越多,體內(nèi)的鐵含量就越少。足月新生兒可在生后滿4個(gè)月在食物中添加蛋黃。
◆添加蛋黃的方法如下:
將雞蛋煮熟、剝殼,取出蛋黃,研磨成粉。開始時(shí)每天喂一只蛋黃的1/8,以后逐漸增加到1/4、1/2,直至整個(gè)蛋黃。蛋黃粉可用開水調(diào)和,在兩次喂奶中間給寶寶吃;也可直接調(diào)入米粉。6個(gè)月左右可改食蛋黃粥;7、8個(gè)月時(shí)可吃蒸蛋(包括蛋清)了。
小知識(shí):6個(gè)月內(nèi)嬰兒不宜喂蛋清
6個(gè)月內(nèi)的嬰兒消化道粘膜屏障發(fā)育尚不完全,而蛋清中的蛋白質(zhì)分子較小,容易透過(guò)腸壁粘膜進(jìn)入血液,引起過(guò)敏反應(yīng),如皮膚出現(xiàn)濕疹和蕁麻疹等。
◆米粉的添加方法
臨睡前不要給孩子添加輔食。我剛開始添加輔食時(shí)也是聽(tīng)別人教的,睡前在奶里加一些米粉,說(shuō)是這樣會(huì)更飽,睡得會(huì)更久。但我發(fā)現(xiàn)寶寶并不能睡很久,夜里還是起來(lái)幾次喂奶。
后來(lái)我咨詢了兒保醫(yī)生,醫(yī)生告訴我原來(lái)事實(shí)是奶比米粉更耐餓,因?yàn)槟汤锏臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)要遠(yuǎn)勝于米粉。睡前(十點(diǎn)左右)應(yīng)給孩子喂飽奶。
正確的添加輔食的方法應(yīng)該是,初次添加建議在上午,醫(yī)生說(shuō)即使吃了有什么不適應(yīng)的話,下午還能去看醫(yī)生。6個(gè)月內(nèi)每日添加一頓輔食就夠了。6個(gè)月后,可以在傍晚6點(diǎn)左右(即6點(diǎn)多,一般晚飯的時(shí)間)再加一頓米粉或粥,到十點(diǎn)仍是一大瓶奶,這樣寶寶就很飽了,夜里可以好好睡了。米粉就當(dāng)作一頓主食,喂晚米粉后也是隔3~4小時(shí)再喂奶。第一次可以調(diào)得稀一點(diǎn),放在奶瓶里讓他吸,逐步加稠,兩個(gè)星期后一定要過(guò)渡到用勺喂,而不能再用奶瓶了。
隨著孩子腸胃功能的健全,在添加米粉的同時(shí),還可增加雞、鴨、豬等的動(dòng)物血以及瘦肉糜、魚泥、豬肝泥、雞肝泥等含鐵豐富又容易吸收的食物,可直接調(diào)入米粉。
輔食添加要點(diǎn):從單一到多樣,從少到多,從稀到稠,從軟到稍硬。
一周歲的嬰兒仍是要以奶為主,每天要在保證700~800毫升奶量的基礎(chǔ)上添加輔食
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