在2025年全國(guó)兩會(huì)期間，“減肥”話題引發(fā)熱議。3月9日，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)主任提及“體重管理年”的三年行動(dòng)計(jì)劃，旨在倡導(dǎo)健康生活方式。隨著越來(lái)越多人面臨肥胖問(wèn)題，如何將減重從口號(hào)轉(zhuǎn)變?yōu)榭沙掷m(xù)的生活習(xí)慣成為了社會(huì)的關(guān)注焦點(diǎn)。

根據(jù)《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告（2020年）》的數(shù)據(jù)，我國(guó)18歲及以上居民的超重與肥胖率分別為34.3%和16.4%。這種上升趨勢(shì)引發(fā)了專家的廣泛討論。在重慶醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院，經(jīng)驗(yàn)豐富的減肥專家曾夢(mèng)華指出，體重管理不僅僅是數(shù)字游戲，更是健康生活方式的復(fù)興。

“國(guó)家制定的減脂食譜為什么會(huì)有所不同？”這是許多人心中的疑問(wèn)。曾夢(mèng)華表示，地方飲食習(xí)慣影響著減重食譜的設(shè)計(jì)，例如重慶的麻辣口味雖受歡迎，卻可能導(dǎo)致更高的熱量攝入。他強(qiáng)調(diào)，了解并控制飲食的“奧秘”是設(shè)計(jì)自己減重食譜的關(guān)鍵。

首先，設(shè)計(jì)能量缺口，即控制每日的能量攝入。通過(guò)計(jì)算身高與理想體重的對(duì)應(yīng)關(guān)系，結(jié)合活動(dòng)強(qiáng)度，可以制定適合自己的熱量攝入范圍。此外，曾夢(mèng)華推薦保證飲食的多樣性和均衡，確保攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)素，主食應(yīng)優(yōu)選全谷物，適量減少精白米面。

最后，健康的烹飪方式同樣重要，盡量減少油鹽糖的使用，每日食鹽攝入應(yīng)不超過(guò)5克，烹飪油則控制在20至25克以內(nèi)。保持規(guī)律的飲食習(xí)慣，也是避免肥胖的重要策略。

減重絕不僅僅是追求體重的急劇下降，保持身心健康才是首要目標(biāo)。曾夢(mèng)華指出，改變社會(huì)對(duì)于“瘦”的誤解，培養(yǎng)健康的生活習(xí)慣是實(shí)現(xiàn)全面健康的核心。即使通過(guò)手術(shù)等手段成功減重，持續(xù)的飲食控制和健康生活方式仍不可或缺。

最終，重慶醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院也成為了全國(guó)首批健康減重營(yíng)科普單位，旨在普及科學(xué)的減重知識(shí)，幫助大眾避免極端節(jié)食和快速減肥的誤區(qū)。長(zhǎng)期以來(lái)，這些專業(yè)的指導(dǎo)與關(guān)懷的結(jié)合，將為每一個(gè)希望改變的個(gè)體提供新的希望與支持，讓“邁開腿、管住嘴”成為真實(shí)可行的生活方式。返回搜狐，查看更多