家庭火鍋必備清單，下次聚餐不再愁！
最近家里來客人，決定給大家推薦一些我家火鍋的必備食材，下次聚餐再也不怕沒東西吃了！

葷菜：牛肉、羊肉、毛肚、黃喉，這些經(jīng)典食材絕對是火鍋的靈魂。

素菜：土豆、金針菇、娃娃菜、豆皮、火鍋丸子，這些蔬菜不僅營養(yǎng)豐富，還能增加火鍋的層次感。

蘸料：花生芝麻醬、蒜泥、小香蔥、香菜、小米椒、白糖、蠔油、醋。特別提醒，白糖一定要多加，和芝麻醬搭配簡直絕了！

我個(gè)人最愛的配菜是“響鈴卷”！這個(gè)響鈴卷配火鍋、麻辣燙、螺螄粉都超級好吃，強(qiáng)烈推薦給大家，絕對是火鍋中的百搭食材！

此外，今天在市場上還買了茼蒿、鴨腸、鴨血，家里還有蝦滑和蝦沒擺出來。

??最后，重中之重一定要提到這個(gè)包子，是我老公單位食堂每周五才會做的牛肉洋蔥包子，好吃到哭，我一口氣能吃四個(gè)！

希望大家都能在家享受美味的火鍋，下次聚餐不再愁！

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