在消費(fèi)升級與大眾健康意識日益提升的雙重推動(dòng)下,中國茶飲行業(yè)正處于深度轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵時(shí)期。當(dāng)下,市場上各類茶飲紛紛涌現(xiàn),競爭激烈程度也與日俱增。而霸王茶姬憑借別具一格的發(fā)展策略和創(chuàng)新精神,開辟出一條獨(dú)具特色的發(fā)展路徑,引領(lǐng)健康茶飲新風(fēng)尚。

霸王茶姬,開辟健康茶飲新賽道

近年來,消費(fèi)者對于飲品健康的關(guān)注與日俱增。《中國新式茶飲大數(shù)據(jù)研究及消費(fèi)行為》調(diào)查顯示,49.4%的消費(fèi)者會(huì)擔(dān)心健康問題,42.2%的消費(fèi)者更在意是否長胖。圍繞茶飲配方與原料,消費(fèi)者對“奶茶里面用的什么奶”、“糖量高嗎”、“是否有反式脂肪酸”等問題存在顧慮。

霸王茶姬創(chuàng)始人張俊杰及其團(tuán)隊(duì),堅(jiān)持讓消費(fèi)者感受“喝的安心,喝的好喝”,他們巧妙地將中國傳統(tǒng)茶文化、現(xiàn)代茶飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展以及茶科技創(chuàng)新緊密結(jié)合,開創(chuàng)健康茶飲的全新模式。2023年,霸王茶姬推出“三0標(biāo)準(zhǔn)”,即產(chǎn)品中0反式脂肪酸、0奶精、0人工香精。這一飲品標(biāo)準(zhǔn),不僅精準(zhǔn)對接了當(dāng)下消費(fèi)者對飲品的健康需求,更以現(xiàn)代的方式詮釋了傳統(tǒng)“飲茶養(yǎng)生”的文化內(nèi)涵,讓消費(fèi)者在享受美味茶飲的同時(shí),無需擔(dān)憂健康問題。

對此,霸王茶姬優(yōu)先創(chuàng)新推出“產(chǎn)品身份證”,公開產(chǎn)品成分、產(chǎn)地等信息;上線“熱量計(jì)算器”,方便消費(fèi)者自行了解飲品熱量;引入“營養(yǎng)選擇”標(biāo)識和“GI(血糖生成指數(shù))指引體系”,用數(shù)據(jù)為消費(fèi)者提供更科學(xué)的健康指引,這些都是科技創(chuàng)新在茶飲行業(yè)的成功應(yīng)用。

用健康飲品,拓展全球化茶飲品版圖

在產(chǎn)業(yè)布局上,霸王茶姬持續(xù)拓展市場版圖。自2017年成立以來,其門店數(shù)量迅速增長,截至2024年底,全球門店已突破6000家。2019年海外首店在馬來西亞開業(yè),隨后在新加坡、泰國等國家也開設(shè)了門店,推動(dòng)健康茶飲走向世界的同時(shí),也助力中國傳統(tǒng)茶文化的全球化發(fā)展。

秉持著“以茶會(huì)友,用一杯茶鏈接每人每天”的理念,霸王茶姬在制造每杯茶時(shí)都在踐行這份初心。在全球化的道路上,霸王茶姬相信更健康、更透明、更低負(fù)擔(dān)是全世界人民所追求的共性理念。

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