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10個問題幫你遠(yuǎn)離飲食熱量陷阱

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年11月27日 18:02

核心提示：“喝白水也長肉，天生就是胖人嘛。”許多體型偏胖的人，找不到體重日漸增加的原因，只能偶爾自嘲一下。其實，現(xiàn)在肥胖幾乎成了流行病，其中相當(dāng)一部分體重超過正常標(biāo)準(zhǔn)的人，平時并沒有暴飲暴食，只不過沒有及時察覺至關(guān)重要的飲食中的“熱量陷阱”。他們雖然每日里嚷著“節(jié)食”“減肥”，卻又在渾然不覺中多吃進(jìn)了高脂肪和高糖食物。

　　下面的10個和高熱量飲食有關(guān)的問題，也許能幫助你遠(yuǎn)離“熱量陷阱”，讓你在追求健康美的路途中，走得更順利。

　　1、每日早晨都爭分奪秒的上班麗人，你會給全家熬好一鍋粥，吃完再上班嗎？估計不會！那你們中肯定有人會在街角的蛋糕店買上一塊小蛋糕當(dāng)早餐。你知道這份美味的蛋糕里含多少熱量嗎？

　　2、趕到公司時，刷完考勤卡還有5分鐘就到上班時間了，好險！進(jìn)到辦公室，你泡上了一杯摩卡炭燒咖啡，加了兩塊方糖，然后喝完這杯香濃的咖啡，進(jìn)入了工作狀態(tài)。輕聲地問一句，你知道這杯咖啡有多少熱量嗎？

　　3、在外面見客戶，忙了一上午，趕回公司時已經(jīng)錯過了午餐時間，于是你輕松地?fù)芡送赓u的電話，叫來一份“超級匹薩套餐”，然后大快朵頤。你知道這份匹薩吃進(jìn)了多少熱量嗎？

　　4、午休時間，你拽著同事去Window shopping，兩個人閑來在露天酒吧里喝上一杯奶昔。你知道這一杯攝入的熱量是多少嗎？

　　5、下午三點以后，坐在電腦前的你有點注意力不集中了，剛才還想著怎么完成手頭的報表，現(xiàn)在思緒已經(jīng)飛到了一大堆的零食上面。于是蘇打餅干、膨化食品紛紛登場，外帶一聽罐裝可樂。你知道一聽可樂中含有多少熱量嗎？

　　6、下午6點，一天的工作結(jié)束了，可是你并不急著回家，而是和同事去酒吧里度過HAPPYHOUR，一杯生啤是你的偏好。你知道這杯生啤里含多少熱量嗎？

　　7、下班早，又不和同事去HAPPY的日子，晚餐自然要回家做的。有時懶了，也就讓全家吃你的拿手涼面，在酷暑中涼快一下。涼面里除了一般調(diào)味料，你還喜歡加花生醬，于是兩茶匙花生醬進(jìn)了你的碗中。你知道兩茶匙花生醬含有多少熱量嗎？

　　8、平時，紅燒茄子也是你的拿手菜，油要放得多才好吃，你總結(jié)出了這個經(jīng)驗，所以每次都是一湯勺（15毫升）大豆色拉油。你知道這15毫升的大豆色拉油，帶來了多少熱量嗎？

　　9、晚上8點半，把孩子哄上了床，你的時間可以自由支配了。躺在沙發(fā)里，茶幾上放上“品客”薯片、“上好佳”蝦條，還有香蕉片，開始了你“沙發(fā)土豆”（國外稱坐在沙發(fā)里，邊看電視邊吃零食的人為“沙發(fā)土豆”）的愜意時光。你知道一聽195克的薯片含多少熱量嗎？

　　10、周末，帶孩子出去逛的時候，無論看到麥當(dāng)勞還是肯德基，他肯定嚷著要進(jìn)去。給孩子點完他愛吃的雞肉漢堡套餐后，你也要了一份。你知道這份套餐中，光雞肉漢堡就含有多少熱量嗎？

　　正確答案：

　　1、一塊140克的芝士蛋糕含熱量1818。3千焦（435千卡），一個星期吃兩次就攝入了近3762千焦（900千卡），一年下來就是195624千焦（46800千卡），按1克脂肪提供37。62千焦（9千卡）熱量計算，一年中相當(dāng)于攝入了9600克脂肪，太可怕了。而如果每星期的這兩次蛋糕早餐都改成白米粥，一碗粥388。74千焦（93千卡），則一年可少攝入155195千焦（37128千卡）。

　　2、炭燒咖啡不含糖，熱量為0。但加入的兩塊方糖就有112。9千焦（27千卡）的熱量，若每天一杯咖啡，每次兩塊方糖，一個月就有3385。8千焦（810千卡），一年下來可想而知。如果將方糖減少一塊，一個月就可以少攝入1692。9千焦（405千卡）。也可以改喝綠茶，熱量為0，還可提神。

　　3、超級匹薩是匹薩中熱量最高的一種，10寸大的就含5350。4千焦（1280千卡）的熱量。相比之下，蔬菜匹薩和海鮮匹薩熱量要低一些，而且吃的時候還可以考慮切下1/4留作下一餐食用，避免一次攝入過多熱量。

　　4、奶昔是快速飲品中熱量非常高的一種，一杯300毫升的奶昔熱量高達(dá)1387。76千焦（332千卡）。如果你真的很在意自己的體形，勸你最好不要喝奶昔。因為一杯奶昔提供的熱量相當(dāng)于37克脂肪的熱量值，太恐怖了！

　　5、普通可樂中糖的含量較高，一聽罐裝可樂只有355毫升，卻含568。48千焦（136千卡）熱量，而換成低糖或無糖型，如健怡可口可樂就比較明智了，既滿足了對可樂的偏好，又不會攝入過多熱量，它所含有的熱量連4。18千焦（1千卡）都不到。

　　6、一杯500毫升的生啤含熱量752。4千焦（180千卡），換成一杯30毫升的威士忌只有292。6千焦（70千卡），這樣既品嘗美酒，又不至于攝入過多熱量。

　　7、兩茶匙（10毫升）花生醬含有熱量為250。8千焦（60千卡），雖然夏季的晚餐看似清淡，也要防止攝入過多熱量。

　　8、15毫升大豆色拉油含熱量501。6千焦（120千卡）。所有植物油都是純脂肪的，含熱量非常高，烹飪時一定要注意少用。

　　9、一聽195克的薯片含熱量為4535。3千焦（1085千卡）。土豆本身就是高糖食物（淀粉含量高），在加工成薯片時，制作工藝中又添加了脂肪以加強口味，肉眼看不出來，這些因素導(dǎo)致了薯片躋身高熱量食物的行列。

　　10、一個170克的雞肉漢堡，含熱量為1947。88千焦（466千卡），再加上同樣是高熱量的薯條和可樂，總熱量太可觀了。

　　避免攝入高熱量食物的方法：

　　1．準(zhǔn)備一張卡片，把高熱量食物的熱量值記錄在上面，然后把卡片放入錢包。每次抵擋不住美食的誘惑而打開錢包時，看到躺在里面的卡片，就會提醒你三思而行了。

　　2．盡量讓你的冰箱里裝滿水果、蔬菜，而不是蛋糕和薯片。單身的MM，周末可以體驗一下不吃五谷雜糧、不食人間煙火的感覺，單單來頓水果大餐；晚上閑來無事自己動手榨些蔬菜水果汁，低熱量的純天然健康飲品，還可以同時用果汁瓜片做皮膚護(hù)理。

　　3．嘗試用三個月的時間記一筆帳，看看這段時間內(nèi)你購買的高熱量食物和飲品的花費有多少。幾百元？上千元？不會還大大超過這個數(shù)字吧？設(shè)想一下，如果你節(jié)省下這些money，去買一件覬覦了很久的對身材要求極高的長裙，或者買一張健身卡（為了活力，而不是減肥）……都比盲目攝入高熱量的食物要有意義，因為那些東西在安慰了你的胃之后，還要讓你花心思去除掉因此而帶來的贅肉。

　　特別提醒：在一個普通的工作日里，如果你只有上述10種行為中的三種，比如早餐一塊140克的芝士蛋糕，熱量1818。3千焦（435千卡）；上班時一杯咖啡，加了兩塊方糖（112。86千焦，27千卡）；午休時一杯奶昔，1387。76千焦（332千卡）。僅此三項就3318。92千焦（794卡），而成年女性每日所需熱量在7942～8778 千焦（1900～2100 千卡）。不算正餐所攝入的熱量，單單這三樣所含的熱量差不多就有每日所需要量的50%了，這就是“熱量陷阱”，開始警惕吧。

（責(zé)任編輯：甘甜）

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