健身餐分享:燕麥酸奶與美味中餐
健身餐分享:燕麥酸奶與美味中餐
自從開(kāi)始健身,我就愛(ài)上了烹飪美食,廚藝也慢慢提升。今天就來(lái)分享一下我的健身餐吧!
早餐:燕麥酸奶與紫薯
早餐我通常會(huì)選擇燕麥酸奶搭配紫薯和兩顆雞蛋。因?yàn)榻裉煲ジ邚?qiáng)度訓(xùn)練,所以比平時(shí)多吃了顆紫薯。
燕麥酸奶制作小技巧
最近我迷上了燕麥酸奶,做法超簡(jiǎn)單。先用杯子鋪一層酸奶,推薦老酸奶,注意看糖分哦,太甜的就不太健康了。酸奶鋪好后,再鋪一層水果燕麥,重復(fù)這個(gè)步驟,基本上三層酸奶就夠了,最后撒點(diǎn)普通燕麥。
中餐:健康蔬菜與美味梅花肉
中餐我通常會(huì)準(zhǔn)備芹菜、包心菜、胡蘿卜、梅花肉和明蝦。上個(gè)月體檢說(shuō)有干眼癥,所以現(xiàn)在盡量多吃點(diǎn)胡蘿卜。
胡蘿卜的簡(jiǎn)單做法
胡蘿卜可以直接放進(jìn)電壓鍋里蒸,很方便。剛訓(xùn)練回來(lái),時(shí)間緊張,懶得炒菜,就把蔬菜放進(jìn)水里煮煮。芹菜本身有咸味,其實(shí)挺好吃的。
梅花肉的腌制與烹飪
梅花肉真的是個(gè)驚喜,可以和牛肉、雞胸肉換著吃。出門(mén)前把前一天晚上解凍好的梅花肉腌制一下:兩勺生抽、一勺老抽、兩勺耗油、一勺零卡糖,再加適量胡椒粉(最好用手磨的,品質(zhì)更好)。這個(gè)醬料很多博主都推薦過(guò),真的不會(huì)錯(cuò)。回來(lái)后放入錫紙碗,放進(jìn)空氣炸鍋,180℃,正反各13分鐘。這樣出來(lái)的肉表面有點(diǎn)硬,但里面很嫩。時(shí)間和溫度可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整。
這就是我今天的健身餐分享啦!希望大家也能找到適合自己的健康美食!
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