碧螺春：讓茶客修身養(yǎng)性的清爽茶飲
說到洞庭碧螺春，很多茶友都被它那卷曲如螺的外觀和清新的香氣所吸引。這種茶入水即化，沖泡后的翠綠色澤更是讓人心曠神怡。碧螺春的香氣淡雅，喝起來清爽降火，真是讓人欲罷不能。

這次和北方茶友聊起碧螺春，是因?yàn)樗谂笥讶锟吹酱蠹叶荚诜窒砉Ψ虿?，而他自己則更喜歡沖泡簡單、香氣芬芳的綠茶，尤其是碧螺春。他第一次在蘇州太湖接觸到洞庭碧螺春時，就被那翠綠欲滴的外形所吸引。其他綠茶大多是條索緊結(jié)、細(xì)長勻稱，而碧螺春的外形卻非常獨(dú)特，宛如天然草本的生長特色。

我和茶友聊得開心，便順手沖泡了一壺碧螺春。茶葉化開后，盡情舒展，翠綠的茶色和裊裊飄起的香氣沁入了他的五臟六腑。這種恬淡舒適的茶香，伴隨著清爽可口的綠茶氣息，讓面對面喝茶的朋友大呼過癮。

恰好這位北方茶友是出差來到長三角，偶遇我的茶行，便進(jìn)門歇腳喝茶。加上剛用過午飯，江南的風(fēng)味小吃油香麻辣口味重，再加上咸菜肉絲湯的味道，讓他感覺口渴難耐。在我的熱情招待下，他喝上了幾杯清爽舒適的碧螺春，感覺真是享受。

碧螺春不僅清爽可口，而且降火明目，難怪茶友如此喜歡。尤其是在職場中工作的高強(qiáng)度和快節(jié)奏下，忙碌的環(huán)境難免讓人感到心弦緊繃。那么，泡上一壺碧螺春，在工作之余忙里偷閑喝上一口，也不失為一種緩解疲勞的養(yǎng)生方式。

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