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梅酒是健康型的果酒嗎？

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年06月03日 13:48

梅子酒是一種用中國(guó)原產(chǎn)的梅子釀制而成的果酒。中國(guó)在6世紀(jì)將梅子引入日本，梅子酒在17世紀(jì)成為一種流行的酒水。如今，日本梅子酒在日本乃至全世界都很受歡迎，通常被當(dāng)作開胃酒冷藏飲用。梅子酒可能對(duì)健康有一定...

梅子酒是一種用中國(guó)原產(chǎn)的梅子釀制而成的果酒。中國(guó)在6世紀(jì)將梅子引入日本，梅子酒在17世紀(jì)成為一種流行的酒水。如今，日本梅子酒在日本乃至全世界都很受歡迎，通常被當(dāng)作開胃酒冷藏飲用。梅子酒可能對(duì)健康有一定的好處，但前提是你要適量飲用。

梅子酒

—、含促進(jìn)健康的物質(zhì)

除了酒精，梅子酒還含有多種有益健康的物質(zhì)，包括必需的礦物質(zhì)和抗氧化劑。2007年發(fā)表在《食品成分分析雜志》上的一項(xiàng)研究分析了各種果酒和用葡萄釀制的傳統(tǒng)紅酒的抗氧化劑和礦物質(zhì)含量。研究人員發(fā)現(xiàn)，梅子酒具有中等的總抗氧化能力，類似于櫻桃和樹莓酒，但低于葡萄和藍(lán)莓酒。水果中也含有基本的礦物質(zhì)，包括鈣、鎂、錳、鋅、鐵，尤其是鉀。

二、酒精與健康

如果適量飲用，梅子酒中含有的酒精也可能對(duì)健康有益。日本一家梅子酒生產(chǎn)商表示，他們生產(chǎn)的梅子酒的酒精含量約為12%，與紅葡萄酒或白葡萄酒的酒精含量相似。適量飲酒可降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn);降低死于心臟病的風(fēng)險(xiǎn);降低中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)，特別是缺血性中風(fēng);降低膽結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn);而且，可能還會(huì)降低患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)2010年Ame膳食指南建議，要“適度”飲酒。

三、飲酒注意事項(xiàng)：

雖然當(dāng)你少量飲用時(shí)，梅子酒可能會(huì)提供一些健康益處，但當(dāng)你豪飲或在幾個(gè)小時(shí)內(nèi)喝幾杯時(shí)，這種飲料的潛在健康益處遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了酒精的健康風(fēng)險(xiǎn)。習(xí)慣性的酗酒會(huì)使你面臨許多健康問(wèn)題的風(fēng)險(xiǎn)，包括高血壓、某些癌癥、自殺、意外嚴(yán)重傷害或死亡、肝硬化、胰腺炎和心力衰竭。

對(duì)某些人來(lái)說(shuō)，即使適量飲酒，其健康風(fēng)險(xiǎn)也可能超過(guò)其益處。如果你正在懷孕或準(zhǔn)備懷孕，計(jì)劃開車或操作機(jī)械，或服用與酒精有關(guān)的藥物，請(qǐng)完全避免飲酒。

葉上花梅酒與日本梅酒不同在于其是純發(fā)酵型梅酒，葉上花梅酒具有安神安眠、消暑、生津止渴的功效，適量飲用有助于睡眠，刺激食欲，解辣解膩。

葉上花梅酒