妊娠糖尿病孕婦吃什么
妊娠糖尿病吃什么好
"妊娠糖尿病吃什么好:一、多吃膳食纖維,在攝取的份量范圍內(nèi),多攝取高纖維食物,如糙米或五谷米飯取代白米飯,增加蔬菜的攝取量,吃新鮮水果,勿喝果汁,如此可延緩血糖升高,幫助控制血糖,也比較有飽腹感,但千萬(wàn)不可無(wú)限量的吃水果。二、多吃粗糧,以面包為例,面包的血糖生成指數(shù)為70,但是摻入75%-80%的大麥粒的面包為34,所以提倡用粗制粉碎谷粒制成的面包代替精面包。三、增加主食中的蛋白質(zhì),主食中增加蛋白質(zhì),能夠很好的降低血糖生成指數(shù),例如一般的小麥面條血糖生成指數(shù)為81.6,強(qiáng)化蛋白質(zhì)的意大利細(xì)面條血糖生成指數(shù)為37,餃子是較好的低血糖生成指數(shù)食品,因?yàn)槔锩婧写罅康牡鞍踪|(zhì)和纖維。四、多吃醋,食物經(jīng)發(fā)酵后產(chǎn)生酸性物質(zhì),可使膳食的血糖生成指數(shù)降低,所以在副食中加醋或檸檬汁,也可以調(diào)節(jié)血糖生成指數(shù),有效控制血糖的升高。"
妊娠糖尿病吃什么好
妊娠期糖尿病的患者,主要以餐后血糖升高為主,所以妊娠期糖尿病的患者飲食控制血糖尤為重要。飲食建議主食一定要固定,每頓2兩左右的主食,每天不要超過(guò)5-6兩。 粗細(xì)搭配,盡量減少稀飯、面條、餛飩、疙瘩湯等流食的攝入量,可以用蔬菜湯、雞蛋湯、純牛奶或者豆?jié){代替,蔬菜湯里不要放面粉和淀粉,一定要定時(shí)定量的吃,而且每頓飯吃到7-8成飽。 蔬菜可以每天吃到1斤左右,以綠葉菜、菌菇類(lèi)藻類(lèi)為主。瘦肉、土豆、山藥、芋頭等高淀粉的蔬菜,可以按照1/4的比例減少主食的量,肉類(lèi)和雞蛋等蛋白質(zhì)類(lèi)的食物也是可以吃的。 血糖控制不平穩(wěn)的情況下,不要吃堅(jiān)果、油炸食物,每天可以飲用牛奶或豆?jié){大約250ml,如果出現(xiàn)腎臟損害的時(shí)候,不要吃豆制品。
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