冬天,別低估了蘋果水,堅持喝了一周,氣色好了,脾胃也舒服了
早在《食療本草》中就有記載,蘋果主治中焦諸不足癥,調(diào)和脾。蘋果是既可以健脾又可以補氣的水果,尤其是在秋冬季節(jié),適合滋養(yǎng)身體,蘋果水就可以大有發(fā)揮空間了。蘋果水在秋冬季節(jié)尤為適用,因為秋冬季節(jié)氣候干燥,人體容易缺乏水分和營養(yǎng)。蘋果水不僅能滋潤身體,還能提供必要的營養(yǎng)成分。下面分享給大家6種蘋果水的做法,堅持喝,氣色好,脾胃也舒服了。
一、蘋果雪梨水
這道蘋果雪梨水,清潤甘甜,滋陰潤燥,還能滋補脾胃。大人小孩都可以喝。
食材:蘋果、梨、紅棗、無花果
做法:
1、蘋果和雪梨都要先洗干凈,然后削皮。削完皮之后,把核去掉,切成小塊。紅棗也要洗干凈,然后用小刀把核去掉。紅棗核有點硬,而且容易上火。無花果洗干凈之后,對半切開。
2、找一個大一點的鍋或者養(yǎng)生壺,把所有處理好的食材都放進去。然后加入適量的清水。水不要加太多哦,剛好能蓋住所有食材就可以了。開大火,等水燒開之后轉(zhuǎn)小火,慢慢煮。
3、煮大概30分鐘左右吧,這個時候就可以關(guān)火啦!找一個漂亮的碗或者杯子,把煮好的甜湯盛出來。稍微涼一下就可以喝了!甜甜的、潤潤的,讓人停不下來!
二、蘋果山楂銀耳羹
食材:銀耳、山楂、紅棗、蘋果、冰糖適量
做法:
1、先把泡發(fā)好的銀耳撕成小朵,和紅棗一起放到鍋里。加入足夠的水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火,煮15分鐘左右,直到銀耳煮出那種黏黏的膠汁。
2、煮銀耳和紅棗的時候,把山楂和蘋果處理好。山楂去核切片,蘋果去核切塊。等銀耳煮出膠質(zhì)后,把山楂和蘋果一起加到鍋里。繼續(xù)煮10分鐘左右。
3、煮得差不多的時候,我們就可以關(guān)火啦。然后撒上枸杞,再加入適量的冰糖。冰糖的多少可以根據(jù)個人口味來調(diào)整,喜歡甜的就多加點,不喜歡太甜的就少加點。最后,用勺子攪拌均勻,讓冰糖充分溶解在甜湯里。
三、蘋果山楂陳皮紅棗茯苓水
食材:蘋果、山楂、陳皮、紅棗、茯苓、酸梅干
1、陳皮先用水泡軟,用小刀輕輕刮去里面的白膜,山楂要洗干凈,然后切成薄片。茯苓、酸梅干和紅棗也用清水沖一下,把灰塵洗掉。蘋果先削皮,然后洗干凈,切成小塊。
2、找一個大點的鍋,把所有食材都放進去。加入足夠的水,大概能蓋住所有食材就好。開大火,等水開了之后轉(zhuǎn)小火,慢慢煮。煮個15分鐘左右,聞到一股香甜的味道,這時就可以關(guān)火了。
3、把煮好的水盛入碗中。稍微涼一下,就可以開喝了!酸甜可口,太好喝了!
四、蘋果四神湯
吃飯不香、經(jīng)常熬夜、經(jīng)常感覺疲憊的的姐妹!一定要試試這個四神湯!喝上幾次,胃里暖暖的,吃得順了,睡得也更好,精氣神慢慢回來了!
食材:山藥、茯苓、芡實、蓮子、胡蘿卜、排骨
做法:
1、準備好食材,并將食材清洗干凈,排骨焯水,去除腥味。
2、將所有食材放入燉鍋,加入適量清水,燉煮2小時
3、出鍋前加入適量鹽,這個湯喝起來清甜爽口,沒有味,屬于入門懶人版的教程!女孩子們都要去要試試哦!
五、蘋果紅棗生姜水
食材:蘋果、紅棗、生姜、枸杞
做法:
1、蘋果洗凈帶皮切片、紅棗枸杞洗凈、生姜洗凈切片待用。
2、把準備好的蘋果片、紅棗、枸杞、生姜一起放入湯鍋里,加入適量清水一起煮。
3、大火煮10分鐘,把食材的味道煮出來即可。蘋果和紅棗自帶甜味了,不需要放糖了,直接倒入碗里即可上桌享用。
六、蘋果黃芪麥冬紅棗水
食材:蘋果、黃芪、麥冬、紅棗、枸杞、黨參。
做法:
1、蘋果先洗干凈,然后切成那種薄薄的片,黃芪、麥冬、紅棗、枸杞、黨參都放一起,用清水沖一下,把灰塵洗掉。
2、找個大點的湯鍋,把所有食材都放進去。然后加水,就加到差不多能蓋住所有食材就好,也別太多,不然味道就淡了。
3、開大火,等水開了之后轉(zhuǎn)小火,慢慢煮。煮的時候要時不時看一下,如果水太少了就加一點,別煮干了哦。煮大概20分鐘吧,這樣食材的營養(yǎng)和味道就都能煮出來了。好了之后關(guān)火,找個漂亮的碗盛出來。一碗香甜滋補的蘋果黃芪麥冬紅棗湯就做好了。
大家好,這里是蘇瑤的美食,保持對生活的愛與熱忱,每天都熱氣騰騰,把好吃的東西要吃進肚子里,可愛的人要放在心里。以上分享的美食做法,大家都學會了嗎,學會了在家試著做一下吧!歡迎點贊,關(guān)注,轉(zhuǎn)發(fā)和收藏,感謝您的支持!我們下期再見!
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