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食品安全,秋季健康飲食攻略

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年06月15日 11:48

食品安全,秋季健康飲食攻略

飲食與健康的關(guān)聯(lián)度最為密切,所謂“病從口入”,這四個字更體現(xiàn)了健康飲食的重要性!小安為大家做出的秋季健康飲食攻略,讓健康常伴左右。

1.暴飲暴食

我們在壓力過大或者外出就餐時會增加暴飲暴食的概率,然而暴飲暴食加重腸道的負擔,會導致一系列的生理功能紊亂,不僅增加胃腸道疾病和超重肥胖的危險,更甚者可能會進一步發(fā)展為神經(jīng)性貪食癥和暴食障礙;

2.過度節(jié)食

現(xiàn)在大多數(shù)年輕人都追求苗條,除了運動之外,很多人會選擇通過節(jié)食來進行減肥,但是由于缺乏正確的指導和監(jiān)督,特別容易出現(xiàn)過度節(jié)食的現(xiàn)象,這其實也是一種潛在的不良飲食習慣,存在一定的健康隱患,不僅會造成體重迅速反彈,還會造成營養(yǎng)不良、引發(fā)胃炎、誘發(fā)神經(jīng)性厭食、誘發(fā)骨質(zhì)疏松癥、造成胃穿孔等不良反應;

3.不吃早餐

相信有很多人早上會為了多睡一會而選擇不吃早餐,不吃早餐會使人感到倦怠疲勞、注意力無法集中、反應遲鈍等,而長期不吃早餐會導致低血糖、免疫力下降、胃黏膜損傷、腎結(jié)石等健康問題;

4.飲食不潔

飲食安全和衛(wèi)生與健康也密切相關(guān)。一些不良的飲食行為,如聚餐不用公筷、喜食生冷海鮮等,也會對健康造成影響。公筷的使用可以減少交叉感染及傳播風險;除此之外,喜食生冷海鮮的飲食行為也存在著飲食衛(wèi)生問題,生冷海鮮中可能含有大量細菌、寄生蟲,長期食入不僅損壞腸胃,還會有感染肝病、血吸蟲病的風險。

健康飲食攻略

1.補充維生素A

秋天天氣干燥,維生素A可以維持上皮細胞的生長與分化,對維持皮膚、消化道、呼吸道等上皮組織的形態(tài)和功能具有重要作用;

2.清淡飲食

在營養(yǎng)充足并均衡的條件下,控制油鹽的攝入量,并不只是吃素。烹飪時少放鹽和辣、多選優(yōu)質(zhì)食用油并控制用量、多用烹和煮的方式、選擇油脂含量低的肉、控制糖的攝入、注意葷素的搭配比例;

3.攝入蛋白質(zhì)

秋季是夏季和冬季的過渡季節(jié),天氣逐步變冷,人體需要足夠的營養(yǎng)來提高自身的抵抗力,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)易于消化并且可以提供足夠數(shù)量的氨基酸;

4.多吃“粗糧”

粗糧中含有豐富的鈣、維生鉀以及膳食纖維等微量元素,適當食用可以促進腸胃蠕動,維持腸道健康,可以延緩餐后血糖上升,對減肥的人或糖尿病患者有好處,但不宜食用過量,會影響消化、導致粗糧型肥胖、影響其他物質(zhì)吸收、干擾藥物吸收等。

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