氣血饅頭:傳統(tǒng)美味與健康結(jié)合
氣血饅頭:傳統(tǒng)美味與健康結(jié)合
想要在家制作一款既美味又健康的饅頭嗎?試試這款氣血饅頭吧!它融合了黑芝麻、紅豆、紅棗、桂圓和核桃等多種食材,每一口都是滿滿的營養(yǎng)。
首先,準(zhǔn)備好以下食材:面粉250克、黑芝麻粉30克、黑芝麻20克(可選)、酵母2.5克、水130克。將面粉、黑芝麻粉、黑芝麻和酵母混合均勻,加入水?dāng)嚢璩擅鎴F。
接下來,將面團搟開成片狀,撒上你喜歡的食材,如紅豆、紅棗、桂圓和核桃,然后卷起來切成小塊。讓面團發(fā)酵30-40分鐘,直到體積變大。
最后,將發(fā)酵好的面團放入開水鍋中蒸15分鐘,關(guān)火后燜三分鐘即可享用。這款饅頭不僅外觀誘人,而且口感豐富,營養(yǎng)價值高。
快來試試這款氣血饅頭,讓你的每一天都充滿活力和健康!
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