打造防偽溯源系統(tǒng) 碧生源纖纖茶方便茶飲愛好者放心喝茶

茶,不僅是一種生活消費品,更是一種健康飲品。碧生源纖纖茶倡導的“多喝茶有益于身體健康”觀點,正在被更多的消費者所認識與接受。這也進一步刺激了茶葉的消費增長,特別是養(yǎng)生和保健功能性的高品質茶葉將更加受到市場青睞。此外,隨著消費者對茶葉的安全性愈發(fā)重視,碧生源茶葉標準化生產(chǎn)也更加規(guī)范。

“民以食為天,食以安為先?！憋嬍嘲踩?歷來都是關系國計民生的大事,茶作為中國營養(yǎng)學會推薦的營養(yǎng)膳食健康飲品,茶葉企業(yè)更需要進一步做好安全檢測,贏得消費者的信任。

生產(chǎn)過程中,碧生源充分利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈等多種技術組成的區(qū)塊鏈防偽溯源系統(tǒng),切實解決消費者的關鍵信任問題,包括茶葉原產(chǎn)地、農藥含量、加工過程規(guī)范性、運輸過程等等。通過打造茶品從源頭到消費終端的全流程監(jiān)管信息系統(tǒng),碧生源纖纖茶確認茶葉產(chǎn)品的真?zhèn)?方便更多的茶品愛好者喝上心儀的好茶。

產(chǎn)品包包裝上,若消費者想了解自己購買的茶品,只需用手機掃描纖纖茶茶品的防偽電子標簽或者掃描二維碼,就可以看到茶葉的產(chǎn)地、制作過程、流通過程,甚至茶產(chǎn)品生產(chǎn)工廠,從而大大提升消費者的信任度,增強消費意愿。

碧生源纖纖茶屬于保健食品,保健功能聚焦在減肥方面,主要適用于肥胖人群。為了提高產(chǎn)品品質,碧生源從食品原料控制開始,打造了全程食品質量控制體系:

一是自建原料生產(chǎn)基地和加工基地。好的原料是食品安全健康品質的源頭。為了獲得優(yōu)質、穩(wěn)定的原料,碧生源在山東、安徽、云南等國內生態(tài)環(huán)境良好的地區(qū),建立起中藥材和茶葉種植基地,按照農業(yè)規(guī)范和綠色農產(chǎn)品標準,進行栽種、施肥、澆水等全方位管理。同時,碧生源在原料農作物基地附近建立原料加工廠,不僅保證原料新鮮度,提高原料集采效率,還確保了原料的健康品質和安全質量。

二是改善食品加工條件。碧生源嚴格按照保健食品生產(chǎn)規(guī)范,興建高標準生產(chǎn)車間,設置高潔凈度凈化車間,確保生產(chǎn)和包裝區(qū)域的空氣潔凈度達到10萬級,進一步提高食品品質。

三是完善全程檢測措施。碧生源還建立起中心檢測實驗室,從原料開始,到倉庫和車間空氣、生產(chǎn)設備潔凈度、包裝物、半成品、產(chǎn)品等所有物品和環(huán)節(jié),都按照國家標準或內控標準,進行全程檢測,既不讓不合格的原料進廠,也不讓一件不合格的產(chǎn)品出廠,用科學檢測技術守護食品安全和消費者健康,充分履行“食品安全第一責任人”的義務。

茶葉的安全、真?zhèn)尾蝗莺鲆?特別是高檔茶葉的真?zhèn)巍１躺吹牟璁a(chǎn)品質量保障系統(tǒng)讓茶業(yè)的溯源問題得到有效解決,確保茶葉從種植到購買者的手中,都有跡可尋。這不僅解決了茶產(chǎn)品的信任問題,也有利于大家一起把茶品牌推向世界,傳播中國茶文化,共享健康茶生活。

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

圖：碧生源牌纖纖茶