正宗靈芝孢子粉的制作方法

靈芝是一種優(yōu)秀的藥食同源食材，其孢子粉富含多種營養(yǎng)成分，對身體健康有益。制作正宗的靈芝孢子粉需要經(jīng)歷以下幾個步驟：

選材和準備

首先，需要選擇新鮮的、未成熟的靈芝。靈芝采摘后，要進行干燥處理。在干燥的過程中，應該避免陽光直射和高溫，以保持孢子粉的營養(yǎng)成分。制作靈芝孢子粉的工具有研磨機、細篩、烘干機等，需要提前準備好。同時，要確保工具的衛(wèi)生，以免灰塵和雜質(zhì)污染孢子粉。

粉碎靈芝

將干燥的靈芝研磨成粉末，可以使用專門的研磨機或是手動研磨。在研磨的過程中，需要注意溫度，避免過熱導致營養(yǎng)成分流失。研磨機研磨時可以分幾次進行，每次不要研磨太久，避免對研磨機造成過大損傷。對于手動研磨的方式，可以先將靈芝切成塊狀，再用細銼工具研磨成細粉，時間會長一些，但是可以更好地保留營養(yǎng)成分。

過篩

經(jīng)過研磨后，靈芝粉末可能會出現(xiàn)不同粒度的顆粒，需要用細篩進行篩分，以去除較大的顆粒，保證孢子粉的細膩程度。篩過后的靈芝粉末應該十分細膩，沒有顆粒的存在。

烘干

篩選完成后，將靈芝粉末放進烘干機中進行干燥。烘干的溫度要低于60℃，時間以10～15分鐘為宜，以防過熱導致破壞孢子粉中的活性成分。干燥后孢子粉會更加松散，易于存儲和食用。

保存

正宗的靈芝孢子粉應該盡早食用以保留高的營養(yǎng)價值。如需儲存，應該將其置于干燥、陰涼、通風的環(huán)境中，避免陽光直射和潮濕。建議使用無毒、無味、無鐵盒的箱子進行儲存。存儲時間過久的孢子粉，可能會出現(xiàn)品質(zhì)下降的情況，建議在1年內(nèi)使用完畢。

綜上所述，制作正宗的靈芝孢子粉需要注意材料的新鮮和干燥，選擇合適的工具和方法進行處理，避免損失營養(yǎng)成分，后存放于干燥陰涼處。

靈芝三萜含量提高成為各大品牌研究的重點目標，在靈芝孢子粉行業(yè)，芝素堂作為靈芝孢子粉領先品牌，尤其專注于提升靈芝孢子粉中有效成分的含量水平。國內(nèi)品牌也不斷在靈芝三萜含量上發(fā)力，其中高的就是芝素堂靈芝孢子粉。

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