黃瓜籽粉香蕉包的做法
來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年06月24日 09:49
黃瓜籽粉香蕉包
食材用料
黃瓜籽粉香蕉包的做法
1.低筋面粉、泡打粉、鹽混合均勻,過篩2-3次備用。
2.香蕉去皮,加入一勺檸檬汁,用叉子把混合了檸檬汁的香蕉搗成泥。
3.全蛋打散,蛋液中加入山茶籽油、香草精,用手動(dòng)打蛋器拌勻。
4.加入過篩的紅糖,拌勻。
5.加入香蕉泥拌勻。
6.加入過篩的粉類,用橡皮刮刀翻拌均勻。
7.加入黃瓜籽粉,拌勻。
8.倒入模具中,在中間用橡皮刮刀劃一條線(烤焙好后中間會(huì)有開裂的效果)。普通模具要厚厚地涂一層融化的黃油,做防粘處理。
9.烤箱預(yù)熱175℃,中下層,60分鐘左右,烤好后取出,等到不燙手后將香蕉包取出,在烤網(wǎng)上冷卻。
小貼士
1、加入過篩的紅糖,香蕉包會(huì)細(xì)膩些;如果喜歡紅糖的大顆粒,也可以不過篩,就是粗獷版滴。
2、山茶籽油可以用其他無味的食用油替代;當(dāng)然也可以用融化的黃油。
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