玉米是一種常見的食物,可以作為主食或配菜,尤其在夏季還可以煮成爆米花作為零食食用。但是,有人認(rèn)為玉米含有高熱量,吃多了會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。那么,玉米熱量真的這么高嗎?會(huì)吃胖嗎?
玉米的熱量
玉米是一種碳水化合物的食品,含有較高的淀粉和纖維素。100克玉米的熱量大約在365卡左右,與米飯的熱量相當(dāng)。但是,玉米中的脂肪和蛋白質(zhì)含量較低,所以相對(duì)于肉類等高蛋白食品,玉米的熱量還是比較低的。
玉米會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖嗎?
如果攝入過多的熱量,不管來自哪種食品,都會(huì)導(dǎo)致體重增加。所以,如果你吃的玉米超過你身體所需的熱量,那么就會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。但是,適量攝入玉米是不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖的。
此外,玉米含有較高的纖維素,可以增加飽腹感,減少進(jìn)食量。纖維素還可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有助于消化和排便。所以,適量食用玉米不僅不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖,還有益于健康。
如何健康食用玉米
為了更好地享受玉米的美味和營(yíng)養(yǎng),可以采取以下健康食用方法:
適量食用,不要過量。每天建議攝入的玉米量為100克左右。 選擇新鮮的玉米,避免選擇過熟或變質(zhì)的。 盡量選擇不添加調(diào)料或糖的玉米食品,比如簡(jiǎn)單的蒸玉米或烤玉米。 搭配蔬菜和蛋白質(zhì)食品一起食用,可以增加飽腹感。 避免食用過多的玉米制品,比如甜玉米罐頭,其中添加了大量的糖分。總的來說,適量食用玉米是沒有問題的,而且還有益于健康。只要控制好攝入量,合理搭配其他食品,就不會(huì)因?yàn)橛衩锥鴮?dǎo)致發(fā)胖。