大班社會(huì)活動(dòng)教案及教學(xué)反思《綠色的食品》

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識(shí)綠色食品標(biāo)志，知道綠色食品是純天然、無(wú)污染的健康食品。

　　2、通過(guò)活動(dòng)，使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹(shù)木、草地的保護(hù)才會(huì)生產(chǎn)更多的綠色健康食品。

　　3、激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。

　　4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　5、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、課件。

　　2、綠色食品的標(biāo)志一個(gè)，綠色食品和非綠色食品的字卡三張。

　　3、幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。

活動(dòng)過(guò)程：

　　一、出示標(biāo)志，直接引題。

　　1、請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察標(biāo)志上的圖案，猜想像什么?

　　(本環(huán)節(jié)主要是讓幼兒認(rèn)識(shí)綠色食品標(biāo)志，直接引題，引導(dǎo)幼兒有目的地觀察標(biāo)志上的圖案，從而了解標(biāo)志的真正含義。)

　　2、教師向幼兒講解標(biāo)志上圖案表示什么以及它所蘊(yùn)涵的意義：綠色食品的標(biāo)志由上方的太陽(yáng)、下方的葉片和中心的培蕾組成，[本.文來(lái)源:屈老.師教案網(wǎng)]寓意為植被在陽(yáng)光的照耀下長(zhǎng)的枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環(huán)境。整個(gè)標(biāo)志為正圓形，寓意為保護(hù)。

　　3、幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類(lèi)。

　　找一找，把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊，把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。

　　4、為什么這些食品不是綠色食品?可能是什么原因?以同樣品牌的牛奶作對(duì)比。

　　小結(jié)：同樣的牛奶一個(gè)有綠色食品標(biāo)志說(shuō)明它是純天然的食品，而另一個(gè)則是在加工生產(chǎn)的過(guò)程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西，所以不能稱(chēng)綠色食品。

　　(本環(huán)節(jié)在認(rèn)識(shí)標(biāo)志的基礎(chǔ)上進(jìn)行親身體驗(yàn)，嘗試把所帶的食品按照標(biāo)志分成綠色食品和非綠色食品兩大類(lèi)，進(jìn)一步加深對(duì)標(biāo)志的認(rèn)識(shí)，并通過(guò)驗(yàn)證比較給幼兒一個(gè)明確的答案。)

　　二、了解綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。

　　1、觀看課件講述：怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?

　　看一看這些地方生產(chǎn)出來(lái)的東西能不能加工成為綠色食品?

　　(1)奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草，提問(wèn)：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?為什么?說(shuō)出你的理由。

　　(2)農(nóng)田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。

　　提問(wèn)：這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎?為什么?

　　(3)山清水秀風(fēng)景地。提問(wèn)：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?為什么?

　　2、師生共同總結(jié)：只有有了干凈的水源、純凈的空氣有了樹(shù)木、草地的保護(hù)才會(huì)生產(chǎn)出更多的綠色食品，我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會(huì)更加健康。

　　(本環(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?是活動(dòng)的難點(diǎn)，通過(guò)直觀的教具，運(yùn)用明顯的對(duì)比，啟發(fā)幼兒想象、了解生產(chǎn)綠色食品的條件。)

　　三、創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。

　　1、討論：在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現(xiàn)象，我們應(yīng)該怎樣做呢?(重點(diǎn)突出廢舊電池和塑料制品的危害)

　　2、爭(zhēng)做綠色小衛(wèi)士。

　　幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說(shuō)。

　　(本環(huán)節(jié)的重要提問(wèn)：“那么我們應(yīng)該怎么做才會(huì)有更多綠色的環(huán)境?”引起幼兒的共鳴。在幼兒相互交流中產(chǎn)生為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情的想法。)

活動(dòng)反思：

　　通過(guò)認(rèn)識(shí)綠色的食品活動(dòng)使幼兒真正了解綠色食品來(lái)之不易,并且學(xué)會(huì)了看綠色食品的標(biāo)志,從而幼兒為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情。

　　“學(xué)然后而知不足，教然后而知困?！弊罱覍?duì)這句話的感悟特別深，確實(shí)一個(gè)教師的成長(zhǎng)離不開(kāi)不斷的反思，在學(xué)習(xí)中反思，在教學(xué)中反思。因?yàn)橥ㄟ^(guò)學(xué)習(xí)教育專(zhuān)家的先進(jìn)教育理論、名師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、各類(lèi)報(bào)刊及網(wǎng)上發(fā)布的新經(jīng)驗(yàn)新信息，會(huì)及時(shí)供給自己新鮮的“血液”與“能源”，并與自身教學(xué)實(shí)際相碰撞，引發(fā)自身進(jìn)行換位思考，能萌發(fā)出一些新的思想、新的理念、新的想法、新的措施、新的技巧、新的點(diǎn)子等，可以促使自身的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)得到不斷提升，及時(shí)地對(duì)教學(xué)進(jìn)行反思，在思考、醞釀、探求，中尋找最佳通道、最佳切入點(diǎn)的過(guò)程。如果沒(méi)有這一鏈接的過(guò)程，再好的理論也與教學(xué)實(shí)際難以匹配，。也只有在這時(shí)，教師才會(huì)變成一個(gè)思想者，一個(gè)拾穗者，一個(gè)頭腦清晰，善于解決問(wèn)題的人。新課程理念下可以說(shuō)我們每個(gè)教師似乎每天都在反思，瞧，我們的備課手冊(cè)上每一課的教案后面都寫(xiě)著那洋洋灑灑的教后記，即教學(xué)反思。但是否我們每上完一節(jié)課就反思了呢?我想答案是不言而喻的。就我本人而言一是沒(méi)有時(shí)間，二是沒(méi)這個(gè)心思，那所謂的教后記其實(shí)都是為了應(yīng)付檢查而已。什么時(shí)候我才會(huì)真正地去反思呢?只有當(dāng)我聆聽(tīng)別人的公開(kāi)課時(shí)或者自己上公開(kāi)課時(shí)，特別是自己上公開(kāi)課。

　　實(shí)踐出真知，只有自己多上公開(kāi)課了，才會(huì)感覺(jué)到竟然有那么多的不足。但我想一個(gè)人的成長(zhǎng)都是在一次又一次的丟臉與失敗中站起來(lái)的。累累的糧食，源于自然的拾穗;成功的反思，源于真正的教后記。總而言之，一堂公開(kāi)課帶給我的震撼太多太多，我要感謝公開(kāi)課，促使我反思，促使我學(xué)習(xí)，促使我成長(zhǎng)。

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