病情摘要

患者55歲男性，患有糖尿病，詢問飲食方面的注意事項。

醫(yī)生建議

糖尿病患者飲食建議：1、吃動平衡，合理用藥，達到或維持理想體重；2、主食定量、粗細(xì)搭配，粗雜糧、雜豆量占總攝入量1/3以上；3、每日食用約500g蔬菜，深色蔬菜占1/2以上，4、常吃魚禽，適量蛋類、肉類，每周不超過4個雞蛋，蛋黃同食；5、每日均有奶類、豆類、適量堅果；6、清淡飲食、足量飲水、限制飲酒；7、定時定量，細(xì)嚼慢咽，進食宜先蔬菜、肉類，后主食。主食方面，全谷物、雜豆類宜占主食攝入量的1/3。餐餐都有新鮮蔬菜，烹調(diào)方法要得當(dāng)，不同種類、顏色的蔬菜營養(yǎng)特點不同。每日蔬菜攝入量500g左右，深色蔬菜占1/2以上。兩餐之間適量選擇低血糖指數(shù)水果。

醫(yī)患交流

對話原文

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糖尿病患者飲食建議：1、吃動平衡，合理用藥，達到或維持理想體重；2、主食定量、粗細(xì)搭配，粗雜糧、雜豆量占總攝入量1/3以上；3、每日食用約500g蔬菜,深色蔬菜占1/2以上，4、常吃魚禽，適量蛋類、肉類，每周不超過4個雞蛋，蛋黃同食；5、每日均有奶類、豆類、適量堅果；6、清淡飲食、足量飲水、限制飲酒；7、定時定量，細(xì)嚼慢咽，進食宜先蔬菜、肉類，后主食；

餐餐都有新鮮蔬菜，烹調(diào)方法要得當(dāng)，不同種類、顏色的蔬菜營養(yǎng)特點不同

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