吃哪些食物可以輕松減肥
低熱量的食物對(duì)于減肥中的人來說是必不可少的,除了運(yùn)動(dòng)外,吃也是減肥中的關(guān)鍵。只有飽腹感強(qiáng)且低熱量的食物才不會(huì)造成身體負(fù)擔(dān),多吃一點(diǎn)也不擔(dān)心會(huì)發(fā)胖,想要減肥的人一定要了解。那么吃哪些食物可以輕松減肥呢?
白色食物
糙米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)勝白米,而且由於GI值較低、還有益瘦身。一開始若吃不慣糙米口感,可先取糙米、白米各半混合,等習(xí)慣後再慢慢調(diào)整比例,全替換成糙米,煮飯時(shí)還可加入部分小米。
西洋梨和芭樂都屬於纖維質(zhì)含量較高的水果,有助於排便,建議食用芭樂前先去籽。
早上若時(shí)間充裕,不妨準(zhǔn)備一些水果帶出門,餐前或是餐與餐之間吃;若真的沒空也不便存放處理,可以吃點(diǎn)不加油不加糖的健康果乾,為自己補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
黑色食物
顏色較深的黑色食物,多半含有大量蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
海帶等藻類富含褐藻膠,不易被消化吸收,能夠促進(jìn)腸蠕動(dòng)。帶點(diǎn)微酸的涼拌海帶芽,更是小編非常喜愛的夏天涼拌菜,之後有機(jī)會(huì)再跟大家分享作法。
黑木耳除了含有豐富的膳食纖維外,其中的維生素、蛋白質(zhì)、鈣含量,也都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一般食材,不管是拌炒或入湯都極具營(yíng)養(yǎng)。
這邊要特別提醒大家,市售黑木耳飲多半加入過多糖份和添加物,挑選時(shí)要多多留心,可別木耳營(yíng)養(yǎng)吃得少、熱量倒是跑不了。
黃色食物
油脂是人體必需的營(yíng)養(yǎng),而且缺油飲食相對(duì)而言較無飽足感,因此重點(diǎn)在於適量和選擇好油,而非完全不碰油。
例如有腸道清道夫之稱的橄欖油,可有效促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、軟化大便,除了取代烹調(diào)食用油外,還可以將橄欖油+胡椒+鹽巴+蒜末+檸檬汁均勻混合成醬汁,不管是拿來拌青菜或拌面都非常好吃!
綠色食物
綠色蔬菜是日常飲食中,較容易取得的膳食纖維來源,不僅可有效幫助排便,熱量也相當(dāng)?shù)汀?/p>
秋葵特有的黏滑物質(zhì),能夠幫助腸胃消化。料理方式也相當(dāng)簡(jiǎn)單,只要用熱水稍微汆燙、再沾點(diǎn)薄鹽醬油,就完成一道清爽的料理羅!
花椰菜含有纖維質(zhì)和多種豐富營(yíng)養(yǎng),可說是排毒抗癌小尖兵。
毛豆同時(shí)含有豐富蛋白質(zhì)和膳食纖維,高營(yíng)養(yǎng)、低熱量;然而許多人會(huì)將毛豆腌制後做為涼拌菜,為避免攝取過多油脂和鹽分,建議水煮後再略為調(diào)味即可。
紅色食物
蘋果外皮含有豐富的果膠,可充分吸收水分、軟化大便,建議洗凈後連皮帶肉一起食用。
紅豆不僅可利尿消水腫,還有助於排便、補(bǔ)血,是不可多得的好食材。
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