很多小伙伴一提到減肥就聯(lián)想到清淡飲食，各種肉啊都不敢碰，其實(shí)清淡飲食不代表要吃素，只要堅(jiān)持少油少糖少鹽少辣就可以啦。

清淡飲食更能減肥！

在我們的固有印象中，在減肥期間保持清淡飲食更容易達(dá)到減脂瘦身的效果。事實(shí)上，真的是這樣嗎?你又真的知道什么是清淡飲食嗎?清淡飲食的標(biāo)準(zhǔn)是什么?

什么是清淡飲食？

清淡飲食就是在膳食平衡、營養(yǎng)合理的前提下，口味偏于清淡的飲食，主要表現(xiàn)為少油少糖少鹽少辣。

從營養(yǎng)學(xué)的角度來說，清淡飲食最能體現(xiàn)食物本身的味道，最大程度保存食物的營養(yǎng)成分。

所以并不是水煮青菜就是清淡飲食，其實(shí)只是一味簡單的冬菇蒸雞，只要堅(jiān)持少油少糖少鹽的原則，既可以保持香菇的清新，又不流失雞肉的鮮美，也是一道清淡飲食。

清淡飲食的標(biāo)準(zhǔn)：

清淡飲食的標(biāo)準(zhǔn)是建立在營養(yǎng)均衡的基礎(chǔ)上的，具體比例可以參考中國居民膳食金字塔，在此基礎(chǔ)上，做到少油、少糖、少鹽、不辛辣則是清淡飲食。

清淡飲食對(duì)于減肥人群來說，非常重要。清淡的食物比較容易被消化吸收。如果吃得過咸。會(huì)讓體內(nèi)的廢物不能很好地排出，同時(shí)造成脂肪囤積，水分滯留在體內(nèi)，使腰腹變得臃腫肥胖。

另外，越是油膩辛辣的食物停留在腸道的時(shí)間越長，過量的油脂不但讓脂肪滿滿堆積，更影響了內(nèi)分泌系統(tǒng)，身體代謝的廢物無法正常排出，胖是必然的。

很多人認(rèn)為，清淡飲食就是全素，是不能吃肉的，其實(shí)這是不對(duì)的。

如果一味的只是吃素而放棄的動(dòng)物食材的蛋白質(zhì)，會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)流失，人體缺乏蛋白質(zhì)不是一件小事情，要知道人體能量的三大來源之一就是蛋白質(zhì)。而且肌肉的構(gòu)成里離不開蛋白質(zhì)，一般的植物蛋白很難作用到肌肉，缺乏動(dòng)物蛋白質(zhì)會(huì)導(dǎo)致我們的身體素質(zhì)下降，給腎臟的負(fù)擔(dān)加重。

所以說，減肥的小伙伴們雖然飲食要清淡，但一些必要攝取的營養(yǎng)還是要提供的哦！

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