喝茶的你，是否曾有過(guò)這樣的疑惑？我們每天花費(fèi)大把銀子，買(mǎi)的茶葉竟然可能是化學(xué)合成的！最近一則關(guān)于茶葉造假的新聞，讓我這個(gè)老茶客差點(diǎn)摔了茶杯！今天，咱們就來(lái)扒一扒這些“化學(xué)茶”的障眼法，教你如何成為精明的“鑒茶達(dá)人”。

一、香水茶：你的茶香可能是實(shí)驗(yàn)室產(chǎn)物最離譜的事情是，市面上有款標(biāo)榜“高山茶香”的茶葉，實(shí)測(cè)竟是用香精熏制的陳茶！第一泡香氣撲鼻，但第二泡就原形畢露，跟渣男一樣，經(jīng)不起時(shí)間考驗(yàn)。如何識(shí)破“香精茶”？

? 聞干茶：天然茶香清幽持久，香精茶刺鼻且很快消散。

? 看茶湯：第一泡異常香濃，但茶湯渾濁的要警惕。

? 試耐泡：好茶七八泡仍有味，香精茶三泡就“現(xiàn)形”。

記得有次拜訪老茶農(nóng)，他摸著胡子說(shuō)：“好茶就像好姑娘，香氣是骨子里透出來(lái)的，哪需要噴那么多香水?！?/p>

二、染色茶：你的綠茶可能剛做完“美甲”現(xiàn)在最狡猾的是，某些商家用工業(yè)色素給陳茶“返老還童”。這種茶看著鮮嫩欲滴，實(shí)則可能傷害健康！如何識(shí)別“化妝茶”？

? 看茶毫：真綠茶白毫自然分布，染色茶均勻得假。

? 搓葉片：手指沾濕搓茶葉，掉色的立即扔掉。

? 觀湯色：正常茶湯清澈透亮，染色茶有懸浮物。

我家有個(gè)祖?zhèn)髅钫校河冒状杀莶?，染色茶?huì)在杯沿留下明顯色圈。

三、混搭茶：名茶產(chǎn)地可能在你家樓下有些“西湖龍井”可能來(lái)自鄰省，“金駿眉”可能是普通紅茶染色。這樣的“地理套牌”茶，價(jià)格翻了幾倍，品質(zhì)卻差之千里！??如何避開(kāi)“山寨名茶”？

? 查防偽：正規(guī)名茶都有防偽標(biāo)識(shí)和產(chǎn)地證明。

? 看價(jià)格：遠(yuǎn)低于市場(chǎng)價(jià)的“名茶”必有問(wèn)題。

? 嘗味道：真名茶口感層次豐富，仿品單調(diào)。

去年我去茶山學(xué)藝，老師傅一邊炒茶一邊說(shuō)：“好茶是天地人三才的結(jié)晶，哪是加點(diǎn)香精色素就能模仿的?！?/p>

茶葉選購(gòu)終極指南認(rèn)準(zhǔn)渠道：老字號(hào)茶莊比網(wǎng)紅店鋪靠譜。

相信常識(shí)：9.9包郵的“特級(jí)茶”想想就不對(duì)。

學(xué)習(xí)知識(shí)：了解基本茶葉特征再購(gòu)買(mǎi)。

少量試買(mǎi)：先買(mǎi)50克試喝再?zèng)Q定。

培養(yǎng)味覺(jué)：多喝真茶自然能辨假茶。

其實(shí)，并不是所有茶葉都有問(wèn)題。只要我們掌握正確方法，還是能喝到貨真價(jià)實(shí)的好茶。就像我茶道老師說(shuō)的：“喝茶要喝真味，做人要做真人?！弊詈螅瑔?wèn)問(wèn)各位茶友：你們?cè)谫I(mǎi)茶時(shí)遇到過(guò)哪些“坑”？快來(lái)評(píng)論區(qū)分享你的“鑒茶”故事吧！返回搜狐，查看更多