有茶友留言：“市面上有這么多造假茶，能不能出一些鑒別方法，幫助我們辨別真假？”

今天就和大家分享一下，假茶如何鑒別。

茶造假，涉及面較廣，其中有以次充好、信息造假、品牌造假、口感造假、年份造假等等。

那如何鑒別假茶？我們一起來看看：

取少許放在手心，用手指蘸上冷水捏一下茶葉。如果茶葉中摻入了色素，如鉛鉻綠，那手指上就會留下綠色。摻有鉛鉻綠的綠茶沖泡后，茶水顏色會分成兩層。

最直接的方法，用手摸一下，看看會不會黏手，也可以舔一下，如果能明顯嘗到甜，那很有可能是糖炒茶。

糖炒茶還有一個非常明顯的特征，甜味落差很大，第一、二泡能喝到甜味，第三泡以后，毫無甜感。

聞干茶，會有極香的味道，這就有可能是香精茶。因為干茶的香氣是非常淡的。香精茶和糖炒茶一樣，經(jīng)不住耐泡，茶香下滑得很明顯，幅度也大。

可用手抓一下茶，感覺是否滑溜，也可以試著揚灑，若出現(xiàn)白色粉末飛舞說明是滑石粉茶無疑。

沖泡的時候，要留意茶水是否渾濁。如果茶水是非尋常的混濁，不建議購買，即便不是滑石粉，那茶也極其劣質(zhì)。

對于高仿品牌茶，最直接的方法就是掃一掃普洱茶背面的二維碼，追本溯源。當然，這個二維碼極有可能是假的。

再高仿的包裝和原裝還是有差異的，建議買單之前，可以上官方旗艦店查看該茶的包裝設計、色調(diào)、商標、紙質(zhì)、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)標準碼等等一一對照，定能查出貓膩。

為什么不建議以茶湯的口感、滋味作為鑒別準備呢？

因為茶在后期存放的過程中，會發(fā)生轉化，商家就有理由將責任推給你，再說，對于普通的茶友來講，要從葉底、湯色、滋味來鑒別一款茶的難度還是比較大，并不占優(yōu)勢。

陳茶做舊，一般是將5年茶當10年茶賣。

這種造假茶的破綻在哪呢？就在茶的棉紙上。因濕倉倉儲環(huán)境的高溫高濕，棉紙上的污漬面積會比較大。另外，這類茶，有陳味，但無陳韻。

這種茶有兩個特點，“物廉價美”和寡淡無味。

最為常見的是以臺地茶充當古樹茶來賣，那如何去鑒別呢？最簡單的一個方法就是對比耐泡度。臺地茶一般只能沖泡10泡左右，小樹茶能沖15泡以上，而古樹茶能沖25泡以上。

內(nèi)質(zhì)越豐富的茶，樹齡越大。

至于班盆充當老班章這種口感相似山頭茶造假，只能靠喝了。班盆和老班章同屬布朗山頭，口感有一定的相似點，但細品時，你會發(fā)現(xiàn)班盆不如老班章的茶氣足、回甘持久。

如果您有其他的鑒別方法，歡迎補充。

相關知識

如何辨別真假茶葉？
中茶牌普洱茶真假，如何鑒別中茶牌普洱茶的真?zhèn)危?/a>
如何鑒別普洱茶的真假金花？
如何識別和避免購買到假普洱茶？
普洱景邁茶價格教你鑒別真假，如何鑒別普洱景邁茶的真?zhèn)危靠催@一篇就夠了！
如何鑒別真假黑巧克力
降真香如何鑒別真假
如何鑒別瑪咖真假（圖文）
如何鑒別倩碧黃油的真假
如何鑒別虎骨真假

網(wǎng)址: 茶葉如何作假的？如何鑒別假茶？建議收藏 http://www.u1s5d6.cn/newsview1357912.html