據(jù)了解，光明乳業(yè)憑借其多品牌的發(fā)展策略，在新鮮酸奶市場一直處于霸主地位，特別是光明家族中的“暢優(yōu)”品牌，憑借其優(yōu)良的品質(zhì)和領(lǐng)先的菌種，更是被譽為“通暢型酸奶的第一品牌”。繼2012年，暢優(yōu)配方全面升級為“植物乳桿菌ST-III”這一行業(yè)突破性動作后，2013年，從“0”的理念出發(fā)，暢優(yōu)更是推出了“0脂肪”的活菌型乳酸菌乳飲料。低熱量更健康，飲用時酸酸甜甜的感覺，能讓身體感受到從內(nèi)而外的自然舒暢！

原標(biāo)題：光明牛奶首創(chuàng)“植物乳桿菌ST III”

通過十年科學(xué)研究，光明牛奶培育出植物乳桿菌ST-III，引發(fā)行業(yè)廣泛關(guān)注。據(jù)廣州光明乳品有限公司總經(jīng)理陳培僑介紹，植物乳桿菌是乳酸菌中的一種，常存在于蔬菜、果汁及發(fā)酵制品中，多數(shù)是從植物中分離得到。光明的植物乳桿菌ST-Ⅲ是以郭本恒博士為主的十位博士，二十余位碩士，十年努力打造的光明高科技菌株。

科學(xué)研究表明，植物乳桿菌可以抑制病原菌的生長、調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)的組成、形成生物學(xué)屏障，調(diào)節(jié)腸道微生物菌群的平衡 、增強機體的免疫力 、降低膽固醇水平 、緩解乳糖不耐癥 、抑制腫瘤細胞的形成等。植物乳桿菌ST-Ⅲ獲得兩項發(fā)明專利、國家新資源食品批文，其對胃腸道環(huán)境耐受能力強，可以在體內(nèi)定殖，具有調(diào)節(jié)腸道菌群作用，具有降低血脂作用，還可輔助減肥。在2008年9月還曾通過了神七航天搭載實驗。2014年4月2日光明乳業(yè)正式成為中國探月工程質(zhì)量保障對標(biāo)合作企業(yè)，光明的3株專利菌種也將搭乘嫦娥五號，將于2017年在距地球38萬公里外，利用太空微重力環(huán)境進行“育種”，這開創(chuàng)了中國乳品行業(yè)的先河。在不久將來，消費者將有機會品嘗到更優(yōu)質(zhì)的“太空酸奶”！

目前，光明“暢優(yōu)”系列發(fā)酵乳和“植物活力”系列活性乳酸菌乳飲料均添加了光明專利菌種植物乳桿菌ST-Ⅲ。

據(jù)了解，光明乳業(yè)憑借其多品牌的發(fā)展策略，在新鮮酸奶市場一直處于霸主地位，特別是光明家族中的“暢優(yōu)”品牌，憑借其優(yōu)良的品質(zhì)和領(lǐng)先的菌種，更是被譽為“通暢型酸奶的第一品牌”。繼2012年，暢優(yōu)配方全面升級為“植物乳桿菌ST-III”這一行業(yè)突破性動作后，2013年，從“0”的理念出發(fā)，暢優(yōu)更是推出了“0脂肪”的活菌型乳酸菌乳飲料。低熱量更健康，飲用時酸酸甜甜的感覺，能讓身體感受到從內(nèi)而外的自然舒暢！

可以說，光明乳業(yè)的科技創(chuàng)新，不僅將幫助暢優(yōu)繼續(xù)鞏固市場領(lǐng)先的地位，也意味著光明乳業(yè)在華南市場上將繼續(xù)在快車道上馳騁。

植物乳桿菌

ST-III誕生歷程

■1999～2001

篩選降膽固醇菌株

■2001～2003

申請國家發(fā)明專利

■2006～2008

研究降血脂機理

■2007～2008

神七搭載太空實驗

■2014～2017

嫦娥五號搭載三株菌種進行太空育種實驗

相關(guān)知識

“光明”牛奶、牛奶制品——光明乳業(yè)股份有限公司
光明暢優(yōu)植物乳酸菌營養(yǎng)價值高嗎
將“太空菌株”加入酸奶中，光明乳業(yè)深耕腸道健康領(lǐng)域
光明暢優(yōu)乳酸菌飲品：綠植源更通暢
光明暢優(yōu)原味發(fā)酵乳：健康美味的秘密
光明酸牛奶
暢優(yōu)：光明乳業(yè)品質(zhì) 腸道健康衛(wèi)士
光明牛奶暢優(yōu)系列是酸奶還是乳酸菌飲品
光明暢優(yōu)牛奶幫你打造健康腸胃【sh600597股票吧】
光明牛奶暢優(yōu)美好生活每一天

網(wǎng)址: 光明牛奶首創(chuàng)“植物乳桿菌ST III” http://www.u1s5d6.cn/newsview1505447.html