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酸奶機如何使用，酸奶機使用方法

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年07月09日 05:22

美食一直是人們生活中的一大樂趣。從古到今，人們發(fā)明制造了很多健康營養(yǎng)又好吃的食物。酸奶就是一個。自從有了酸奶機，這個健康美味的食物就更容易只做了。今天就為你介紹怎么制作酸奶。大家肯定會喜歡。

自制酸奶采用的是恒溫發(fā)酵法，所以酸奶機最基本的功能就是加熱和恒溫，只要可以加熱并可以恒溫在適合的溫度，這臺酸奶機就可以做出酸奶；除了溫度，自制酸奶的另一個主要因素就是時間，而酸奶發(fā)酵的時間并不是一成不變的，牛奶的質(zhì)量、酸奶發(fā)酵粉的質(zhì)量、環(huán)境溫度、牛奶的初始溫度還有酸奶機的恒定溫度都會影響發(fā)酵時間的長短。

酸奶機使用方法

1．把冷凍的酸奶發(fā)酵劑從冰箱拿出；

2．用開水對酸奶機的容器進行殺菌消毒；

3．在容器里倒入少量的純牛奶，再把酸奶發(fā)酵劑整小包倒入容器，用勺子或筷子充分攪拌均勻；

4．把剩余的純牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次攪拌均勻；

5．把容器蓋蓋好，放入酸奶機本體內(nèi)；

6．冬天制作的時候，可以在本體內(nèi)加入溫水；

7．把酸奶機的上蓋蓋好；

8．插好插頭，酸奶機開始工作；微電腦酸奶機需要設定好發(fā)酵時間（詳情請參照使用說明書）；

9．用純酸奶作發(fā)酵源時，發(fā)酵時間6-8小時；用酸奶發(fā)酵劑作發(fā)酵源時，發(fā)酵時間8-12小時；發(fā)酵時間會受環(huán)境溫度及原料初始溫度的影響，所以環(huán)境溫度低或用冷藏的牛奶制作時需適當延長時間。但最長不超過14小時。（用純酸奶作發(fā)酵源時最長不超過10小時）

10．發(fā)酵好的酸奶凝結成“豆腐花”狀，溫度在40℃左右可立即食用。夏天的時候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味純正，口感極佳；

11．酸奶在食用前，可根據(jù)自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等進行調(diào)味后食用；

12．沒有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。

科學家都證明，酸奶是可以有益于我們的腸胃健康，長期喝酸奶可以有效地調(diào)理我們的消化系統(tǒng)。酸奶機使得這一切都變得如此輕松愜意。就這樣，還有人問酸奶機有用嗎，這樣的話。酸奶機的相關知識相信小編已經(jīng)介紹的很清楚了。

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