適合瑜伽練習(xí)者食用的飲食元素
瑜伽推崇有營養(yǎng)但低熱量的食物,這個(gè)觀點(diǎn)與現(xiàn)代減肥機(jī)構(gòu)推薦的飲食原則不謀而合。對(duì)瑜伽了解得越多,就會(huì)越驚嘆:幾千年前就已經(jīng)產(chǎn)生的東西,居然仍然符合現(xiàn)代人的科學(xué)觀,人類的祖先是何等的聰明呀。此外,僅從流傳于世的瑜伽著作中所了解的原理猶如滄海一粟,我們所不了解、沒參透的秘密還不知道有多少呢。正因?yàn)槿绱耍虢】?,要想美麗,做一個(gè)聽瑜伽話的乖寶寶肯定是沒錯(cuò)的。
瑜伽認(rèn)為,只要能保證營養(yǎng)的攝取,盡量減輕內(nèi)臟的負(fù)擔(dān),一天吃一兩餐就足夠了。這樣還有一個(gè)好處就是可以縮短睡眠的時(shí)間,時(shí)刻保持頭腦的清醒。(現(xiàn)代也有主張少時(shí)多餐的,具體情況可因人而異,但是早餐絕對(duì)不能少,并且一定要在上午十點(diǎn)之前吃哦。)
按照現(xiàn)代大腦生理學(xué)可以知道,保證大腦旺盛的物質(zhì)是氨基酸,氨基酸中蛋白質(zhì)的含量又是最多的。生活中蛋白質(zhì)含量多的食物很多,如章魚、小魚干、水豆腐、大豆等。
下面是對(duì)瑜伽練習(xí)者食品的歸納:
所有谷物:小米、大米、小麥、大麥、玉米等。
各種豆類、果仁:大豆、豆腐、豆?jié){、花生、杏仁、芝麻、核桃、葵花籽等。
各種蔬菜:西紅柿、茄子、黃瓜、大白菜、芹菜、豆角、土豆、蘑菇、胡蘿卜、海帶、豆芽、苦瓜、卷心菜、木耳等。
奶制品:牛奶、奶油、乳酪、酸牛奶等。
油類:花生油、麻油、菜油等植物油。
佐料:鹽、糖、醬油、蜂蜜、檸檬、辣椒粉、姜等。
(實(shí)習(xí)編輯:吳瑾瑜)
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