喝檸檬水有很多你想不到的好處哦，那么你們想知道和檸檬水有哪些功效和作用嗎，平時我們在家可以怎樣制作檸檬水呢。

檸檬水的功效與作用

1、清腸排毒

檸檬水具有排出身體毒素、清理腸胃的功效。檸檬水可以利尿，經(jīng)常喝您檸檬水可以排出身體的毒素，維持泌尿系統(tǒng)的健康。檸檬中含有一種檸檬酸，它可以刺激肝臟進行排毒。

2、美容養(yǎng)顏

檸檬水中含有豐富的維生素，它能夠防止黑色素的沉積，還可以分解肌膚中的黑色素，消除肌膚色素沉著，起到美白肌膚的作用。檸檬水還是一種可以食用的醋，可以減肥美容養(yǎng)顏。檸檬水中的維他命c可以減少皺紋，還能殺死引發(fā)暗瘡的細菌，保持肌膚健康。

3、刺激免疫系統(tǒng)

檸檬富含維他命C，可對抗感冒，而且更含豐富的鉀質(zhì)，對控制高血壓大有幫助。而檸檬內(nèi)的維他命C更有抗炎作用，可輔助治療哮喘及其他呼吸道征狀。

4、清新口氣

檸檬水具有清新口氣的作用，還能緩解牙齦腫痛和牙疼。

5、平衡酸堿度

檸檬可以調(diào)節(jié)人體的酸堿度，保持酸堿平衡，檸檬雖然本身很酸，但是到人體之后卻會變成堿性，所以可以喝檸檬水消除身體內(nèi)的酸性，包括關(guān)節(jié)內(nèi)的尿酸，減輕身體疼痛及發(fā)炎。。

6、加速傷口愈合

維他命C可幫助治療傷口，更是維系骨骼、軟骨及結(jié)蹄組織健康的重要營養(yǎng)。如之前所言，維他命C也有消炎作用，可加快康復(fù)過程。

7、消除便秘

檸檬水中的維他命c是催促排便的催化劑，早上空腹喝檸檬水可以解決便秘問題。它還可以排走體內(nèi)多余的毒素。

關(guān)于檸檬的一些誤區(qū)你知道嗎？

1、檸檬水會促進結(jié)石？

有人說檸檬水不能和富含鈣的食物一起吃，因為鈣和檸檬酸會結(jié)合沉淀，甚至在體內(nèi)生成結(jié)石，這可就是謠言了！

檸檬酸鈣微溶于水，而檸檬水的碳酸鈣的溶解度約是每100C.C的水只有0.02公克，并不高。另外，檸檬酸鈣還是制作補鈣產(chǎn)品的良好材料，因為它不需要胃酸幫忙就能被人體吸收。實際上，檸檬酸不會像草酸那樣促進腎結(jié)石，相反，檸檬酸等有機酸是有利于食物中鈣、鎂、鐵、鋅等多種礦物質(zhì)吸收的，而研究證明檸檬酸鉀對腎結(jié)石的預(yù)防也是有利的，甚至已經(jīng)用于腎結(jié)石的治療當中。

2、胃病不能喝？

有人說胃病患者不能喝檸檬水，因為酸性太強會刺激胃，胃酸過度的更不可用？但實際上用一片檸檬來泡一大瓶水，泡出來的檸檬水味道很淡，與可樂之類的碳酸飲料相比，酸度低很多，不至于會造成胃潰瘍發(fā)生。加上并非喝純檸檬汁（純檸檬汁pH2.5左右，和可樂相當）。

由于檸檬酸有利于多種礦物質(zhì)吸收，西方人喜歡把檸檬汁擠在魚、肉、蛋上，認為能幫助消化，對于消化不良者來說，在淡檸檬水中加薄薄一片姜片沖泡飲用，有助于促進消化液分泌、排便。

3、白天不能喝？

檸檬水能美白，但有人說檸檬易「感光」，白天喝檸檬水之后皮膚會起斑變黑，不過，事實證明這個說法僅限于網(wǎng)路謠言，尚未看到相關(guān)研究證據(jù)，甚至還有網(wǎng)路傳聞?wù)f維生素C是感光物質(zhì)，如果真是這樣，所有水果蔬菜都含維生素C，看來人們白天什么蔬果都不能吃了，顯然是十分荒謬的。

從科學(xué)角度來說，食物中的主要光敏物質(zhì)包括葉綠素、核黃素、血紅素，要說吃了光敏物質(zhì)就長斑，大概首先血紅素多的紅肉以及核黃素多的奶類、有葉綠素的綠葉菜、獼猴桃都不能吃了。

4、檸檬是酸性？

由于「酸性食品導(dǎo)致酸性體質(zhì)」之說深入人心，究竟檸檬水是酸性食品還是堿性食品？明明喝起來是酸味的，pH值也是酸性的，為何還有堿性食品之稱困惑許多人。

這是因為檸檬中雖然有檸檬酸，但檸檬酸可以在體內(nèi)完全代謝生成二氧化碳和水，隨著二氧化碳呼出體外，酸性也就被消滅了，而檸檬中的鉀、鈣等離子，卻以金屬陽離子的形式留在體內(nèi)，這些離子都可以與酸根離子結(jié)合，可以降低尿液的酸性，故而被稱為堿性食品。

不僅檸檬，絕大多數(shù)水果都是堿性，這一點對于痛風和高尿酸血癥患者特別重要，因為尿液呈堿性時，尿酸會形成鹽，較容易被身體排除，可以減少痛風發(fā)作的危險。

檸檬水什么時候喝好？

每天早時晨起床后空腹喝一杯檸檬水可以治便秘。最好加點蜂蜜，美容養(yǎng)顏。不過檸檬不要放太多，太酸的話會刺激胃。用鮮檸檬泡水喝對身體非常有益。不過，空腹喝檸檬水容易使體內(nèi)酸性增加，時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。

但是如果胃不舒服或是有胃病的話，建議早上盡量不喝，或少喝。因為檸檬中的酸到了胃中會刺激胃，可能引起胃酸分泌過多，進而反胃惡心。所以胃酸或者胃潰瘍的患者最好不要喝。

檸檬水最好在飯后飲用，可以起到消化作用。有專家建議在飯后1.5-2小時后喝檸檬水，晚上應(yīng)和少許蜂蜜，不宜過多過晚飲用。晚上睡前再喝杯檸檬水，可以幫你補充晚上睡覺所流失的水份，早上起來皮膚會有嫩嫩的感覺。

檸檬水什么時候喝最好？專家建議如下：早上飯前15-20分鐘喝，洗胃潤腸，對皮膚也好。然后再下午3-4點期間喝一杯，5-6點運動一個小時。如果想達到瘦身效果，檸檬水必須要每天堅持喝，配合一周3至4次的運動，每次運動一定得達到一個小時。

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