五黑粉避坑指南：教你挑選高質(zhì)量產(chǎn)品！
最近市面上五黑粉的價(jià)格真是五花八門，從十幾元到幾十元不等。其實(shí)，選五黑粉可不是只看價(jià)格，還得看顏色和沖泡后的效果。五黑粉包括黑芝麻、黑豆、黑米、黑桑葚和黑枸杞這五種黑色食物。每種食材的成本都不一樣，比如黑桑葚一斤將近二十元，黑枸杞則要四十元一斤，而黑米和黑豆只要五元一斤，品質(zhì)好的黑芝麻也不過12~13元一斤。這樣一算，價(jià)格差異就顯而易見了。

再說說顏色和沖泡。黑桑葚和黑枸杞富含花青素，這兩種食材占比高的話，磨出來的粉顏色就會(huì)發(fā)生變化。除非研磨得不細(xì)膩，花青素出不來，否則沖泡后是能看出顏色的。

希望大家在挑選五黑粉時(shí)能擦亮眼睛，避免踩坑！

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