核心提示：根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，經(jīng)安全性評估并廣泛征求意見，現(xiàn)將當(dāng)歸、山柰、西紅花、草果、姜黃、蓽茇等6種物質(zhì)納入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄管理，僅作為香辛料和調(diào)味品使用。按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)作為食品生產(chǎn)經(jīng)營時，其標簽、說明書、廣告、宣傳信息等不得含有虛假宣傳內(nèi)容，不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。

    根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，經(jīng)安全性評估并廣泛征求意見，現(xiàn)將當(dāng)歸、山柰、西紅花、草果、姜黃、蓽茇等6種物質(zhì)納入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄管理，僅作為香辛料和調(diào)味品使用。按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)作為食品生產(chǎn)經(jīng)營時，其標簽、說明書、廣告、宣傳信息等不得含有虛假宣傳內(nèi)容，不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。

    特此公告。

    附件：當(dāng)歸等6種新增按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄

    國家衛(wèi)生健康委　　　　　　國家市場監(jiān)管總局

    2019年11月25日

    附件

    當(dāng)歸等6種新增按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄

序號

名稱

植物名/

動物名

拉丁學(xué)名

所屬科名

部位

備注

1?

當(dāng)歸

當(dāng)歸

Angelica?sinensis(Oliv.?)Diels

傘形科

根

僅作為香辛料和調(diào)味品

2?

山柰

山柰

Kaempferia?galanga?L.

姜科

根莖

僅作為香辛料和調(diào)味品?

3?

西紅花

番紅花

Crocus?sativus?L.?

鳶尾科

柱頭

僅作為香辛料和調(diào)味品，在香辛料和調(diào)味品中又稱“藏紅花”

4?

草果

草果

Amomum?tsao-ko?Crevost?et?Lemaire

姜科

果實

僅作為香辛料和調(diào)味品?

5?

姜黃

姜黃

Curcuma?longa?L.

姜科

根莖

僅作為香辛料和調(diào)味品?

6?

蓽茇

蓽茇

Piper?longum?L.

胡椒科

果穗

僅作為香辛料和調(diào)味品?

　　備注：列入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄的物質(zhì)，作為食品生產(chǎn)經(jīng)營，應(yīng)當(dāng)符合《食品安全法》的規(guī)定。

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