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黃酒的功效與作用有哪些

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年08月05日 02:48

武建海副主任醫(yī)師

江蘇省中醫(yī)院 營養(yǎng)科

病情分析:黃酒是一種傳統(tǒng)的中國酒類,具有補氣養(yǎng)血、促進消化、抗氧化、增強免疫力、緩解疲勞等功效與作用,以下是一些常見的:

1.補氣養(yǎng)血:黃酒中含有大量的復(fù)合維生素B,可以促進新陳代謝,增強機體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,使身體更健康。

2.促進消化:黃酒可以促進胃腸蠕動,增加食欲,幫助消化,特別適合有胃寒、胃痛、消化不良等問題的人群。

3.抗氧化:黃酒中富含多種抗氧化物質(zhì),如黃酮類和多酚類物質(zhì),可有效清除自由基,保護身體健康。

4.增強免疫力:黃酒中含有豐富的植物性多糖和蛋白質(zhì),能夠提高機體免疫力,預(yù)防感冒等疾病。

5.緩解疲勞:黃酒能夠提供肝臟所需的能量和營養(yǎng),緩解疲勞,提高工作和學(xué)習(xí)效率。

黃酒雖然有許多好處,但也不能過量飲用,建議成年人每天只飲用不超過100毫升。同時,孕婦、哺乳期婦女和肝病患者等特殊人群應(yīng)避免飲用黃酒。

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