柑橘的功效與作用是什么

楊寧副主任醫(yī)師
南京腦科醫(yī)院 中醫(yī)科
病情分析:柑橘具有豐富的營養(yǎng)價值和多種健康功效。它含有大量維生素C、膳食纖維和抗氧化物質(zhì),有助于增強(qiáng)免疫力、改善消化系統(tǒng)功能,并降低某些疾病的風(fēng)險。
1.增強(qiáng)免疫力:柑橘富含維生素C,每100克的柑橘約含有30-50毫克維生素C。充足的維生素C攝入可以促進(jìn)白細(xì)胞的產(chǎn)生,提高機(jī)體對感染的抵抗能力。
2.促進(jìn)消化:柑橘中的膳食纖維含量較高,每100克含有約1.4-2.5克纖維。膳食纖維能夠幫助調(diào)節(jié)腸道蠕動,預(yù)防便秘,促進(jìn)消化系統(tǒng)健康。
3.抗氧化作用:柑橘中含有類黃酮等抗氧化物質(zhì),可以中和自由基,減少細(xì)胞損傷,從而降低慢性病的風(fēng)險,如心血管疾病和某些癌癥。
4.心臟健康:柑橘中的鉀元素有利于維持正常血壓水平,每100克柑橘含有約130-180毫克鉀,有助于預(yù)防高血壓和降低中風(fēng)風(fēng)險。
5.維持皮膚健康:維生素C不僅提高免疫力,還能促進(jìn)膠原蛋白的合成,幫助保持皮膚的彈性和光滑。
適量食用柑橘類水果,有助于整體健康。過量攝入可能導(dǎo)致胃部不適或加重胃酸問題,應(yīng)注意飲食均衡。
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