柑橘的營養(yǎng)功用都有哪些
柑橘是一種水果,一種人們非常喜歡吃的水果,口味非常好,而且營養(yǎng)非常的豐富。很多人雖然平時特別喜歡吃柑橘,但是對于柑橘的營養(yǎng)功效可能都并不是很清楚,那么柑橘的營養(yǎng)功效到底都有哪些呢?下面本文將為大家展開詳細的介紹。
柑橘的營養(yǎng)
在柑橘中富含的營養(yǎng)元素及其的豐富,柑橘每100克的可食部分中,含核黃素0.05毫克,尼克酸0.3毫克,抗壞血酸(維生素C)16毫克,蛋白質(zhì)0.9克,脂肪0.1克,糖12克,粗纖維0.2克,無機鹽0.4克,鈣26毫克,磷15毫克,鐵0.2毫克,熱量221.9焦耳。桔中的胡蘿卜素(維生素A原)含量僅次于杏,比其他水果都高。這些所含有的營養(yǎng)元素都是人體所必須的,所以適量的吃些柑橘是非常有益健康的。
柑橘的功效作用
柑橘味道酸甜,屬性涼寒,而且柑橘入肺經(jīng)、胃經(jīng),所以具有開胃順氣,潤肺化咳的功效。對于人體出現(xiàn)的胸悶氣結(jié)、嘔吐腹泄、口干舌燥、肺熱濕寒等癥有很好的療效。
1、柑橘富含維生素C與檸檬酸,能夠幫助人體消除疲勞,解乏提神,此外還具有美容養(yǎng)顏的功效。
2、柑橘中膳食纖維和果膠的含量也很高,可以促進為腸道蠕動從而有利于通便潤腸,還可以降低體內(nèi)的膽固醇含量。
3、柑橘可以增強我們血管的柔韌性和柔軟度,可以有效預(yù)防動脈硬化的形成。
4、柑橘中一種叫諾米林的物質(zhì),能夠促使致癌物質(zhì)的化學(xué)物質(zhì)分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能提高人體內(nèi)的除毒酶,阻止癌細胞對細胞核的損傷,形成一道保護膜。
通過上文的介紹,我們了解到柑橘的營養(yǎng)確實是很豐富的,對人體健康有著非常大的幫助。但是生活中如果能吃一些柑橘來補充營養(yǎng),改善健康,是非常不錯的選擇。需要大家注意的是柑橘不可以過量食用的,如果過量食用的話也是不利健康的。
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