我們都知道，燕麥的營養(yǎng)價值很高，在《時代》雜志評選的十大健康食品中排名第五。燕麥的吃法有很多，可以根據(jù)不同的口味搭配不同的產(chǎn)品。下面是5種燕麥的搭配方法。

1、海灣燕麥

想提高燕麥的抗菌能力？加入一劑辛辣的混合劑：暖胃的生姜和強(qiáng)力抗菌的蜂蜜。

如何制作。將一撮小豆蔻、肉桂、丁香、生姜和1/4杯低脂牛奶混合到燕麥中。在上面加一茶匙蜂蜜和2湯匙杏仁。

營養(yǎng)。320卡路里，11克脂肪（1.5克飽和脂肪），47克碳水化合物，30毫克鹽，8克纖維，11克蛋白質(zhì)。

2. 羅馬燕麥

加入奶酪和黑胡椒，你就有了一份羅馬式燕麥早餐。

如何制作。在燕麥中加入2湯匙切碎的Pecorino Romano奶酪和1/2茶匙現(xiàn)磨黑胡椒。在上面加2茶匙有益于心臟健康的初榨橄欖油。

營養(yǎng)。330卡路里，16克脂肪（4.5克飽和脂肪），35克碳水化合物，250毫克鹽，6克纖維，11克蛋白質(zhì)。

3.雞蛋和燕麥

雞蛋和燕麥?zhǔn)亲蠲牢逗妥钣袪I養(yǎng)的組合，從中可以最佳和最大限度地滿足早餐的兩個基本元素（碳水化合物和蛋白質(zhì)）。

如何制作。在燕麥中混合1/4杯切碎的小菠菜。蓋上一片薄薄的瑞士奶酪和一個煎蛋。

營養(yǎng)。350卡路里，15克脂肪（6克為飽和），34克碳水化合物，140毫克鹽，5克纖維，18克蛋白質(zhì)。

4. 草莓和奶油燕麥

沒有任何食譜能像這種組合一樣將蛋白質(zhì)、維生素、抗氧化劑和味道結(jié)合起來。

如何制作。在燕麥中加入1/4杯脫脂希臘酸奶，一湯匙蜂蜜，以及1/4個草莓片。你可以用切成兩半的草莓來裝飾碗的邊緣。

營養(yǎng)。300卡路里，3.5克脂肪（0.5克飽和脂肪），61克碳水化合物，35毫克鹽，6克纖維，12克蛋白質(zhì)。

5. 楓樹培根燕麥

土耳其培根含有少量飽和脂肪，不含亞硝酸鹽，這是培根中常見的有害物質(zhì)，而楓樹糖漿含有豐富的抗氧化劑。

如何制作。煮兩片普通火雞培根。在燕麥中加入兩湯匙的楓糖漿，然后將培根切碎，撒在上面。

營養(yǎng)。360卡路里，8克脂肪（2克飽和脂肪），61克碳水化合物，390毫克鹽，5克纖維，11克蛋白質(zhì)。

這些燕麥片一起吃對你的健康大有好處。事實上，燕麥的真正好處是β-葡聚糖纖維，它可以降低膽固醇，保護(hù)心臟，并收縮腰圍。對于燕麥片，大多數(shù)人要么把它煮熟，要么把它浸泡在牛奶中。事實上，對于那些想要控制血脂和體重的人來說，燕麥炒著吃會更好。

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