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涮羊肉

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年08月22日 03:34

涮羊肉

主料：

羊肉片500克粉絲100克白菜250克芝麻醬少許腌韭菜花適量醬豆腐適量香菇適量

輔料：

糖蒜各50克料酒35克醬油20克辣椒油適量鹵蝦油10克精5克蔥15克姜適量

步驟：

1.將精選的嫩羊肉經(jīng)冷凍后切成極薄的片，最好肥瘦一相間；

2.在火鍋中加水燒沸，放入香菇、料酒、精鹽、蔥、姜，再將芝麻醬、腌韭菜花、醬豆腐、料酒、醬油、辣椒油、鹵蝦油、糖蒜等按各人喜歡的比例配好調(diào)料，料絲浸泡好，白菜洗凈；

3.將羊肉片、白菜、料絲等放入火鍋中，邊涮邊吃，佐以芝麻燒餅，并還能分享火鍋中鮮美的肉湯

標(biāo)簽：

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網(wǎng)址: 涮羊肉 http://www.u1s5d6.cn/newsview1710842.html

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