低脂西式烤菜

Byseiseizhang

今天試做了一次這種烤菜。但因?yàn)榛径际桥牡囊曨l，所以配圖很少。

原料：雞胸肉、青蝦仁、板栗南瓜、西葫蘆、玉米、精鹽、白糖、料酒、生抽、黑胡椒粉、花生油、蜂蜜。

做法步驟：

第1步、準(zhǔn)備好所有食材，雞胸肉和青蝦仁提前解凍。

第2步、雞胸肉切塊，和蝦仁（我買的是去了蝦線的蝦仁）一起，用1匙鹽和1勺料酒拌一下。南瓜去瓤，洗凈后切薄片。西葫蘆洗凈，去蒂后切厚片。黑玉米（也可以用糯玉米代替）切塊。

第3步、將【調(diào)料】里除了蜂蜜以外的所有材料全部放入碗內(nèi)，拌勻。在烤盤內(nèi)放好所有食材，并澆上調(diào)料汁，腌制15分鐘。

第4步、烤箱預(yù)熱至200度之后，放入烤盤，烤30分鐘?？静顺鰻t后，淋上蜂蜜，味道更加豐富～

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