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自制美味果凍，享受安全與健康

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年09月02日 18:04

01自制果凍的魅力

果凍，無疑是許多人童年時光中最鐘愛的零食之一。那軟軟嫩嫩的口感，每每咬一口，都仿佛能一不留神就滑進(jìn)肚子里，真是讓人欲罷不能。特別是那些可以吸的果凍，在冰箱里冷凍一下后，果凍中夾帶著的冰粒，每一口都讓人感到清爽至極。這樣的美好時光，如今回想起來，依然讓人心生向往。

◇ 果凍的美好回憶

果凍是許多人童年最愛的零食，其軟嫩的口感令人回味無窮。

◇ 安全自制果凍的使命

當(dāng)然，我們不必去細(xì)究那些制作過程中出現(xiàn)的“小插曲”。如今，看到許多小伙伴們對市面上的果凍心存顧慮，于是，妮妮兔便受命于月亮婆婆，來為大家?guī)硪豢畎踩⒚牢?、又易制作的果凍。藍(lán)天白云般的美麗外觀，加上那讓人回味無窮的口感，你也能輕松做出如此誘人的果凍。

02果凍制作步驟

◇ 基礎(chǔ)果凍制作流程

利用吉利丁片、雪碧和藍(lán)色飲料，按照步驟制作出美味果凍。

將12g吉利丁片用冷水浸泡至軟。

將浸泡至軟的吉利丁片與100ml雪碧一同置于隔熱容器中，輕輕攪拌直至吉利丁片完全融化。

將250ml的藍(lán)色飲料緩緩倒入已融合吉利丁片的雪碧中，并小心地濾去產(chǎn)生的泡沫。

將過濾后的藍(lán)色飲料緩緩倒入預(yù)先準(zhǔn)備好的容器中，然后覆蓋上一層保鮮膜，以確保冷藏過程中不會受到污染。最后，將其放入冰箱冷藏8小時，讓液體充分凝固。

在一個杯子里，放入已經(jīng)搗碎的藍(lán)色果凍，并摻入少許酸奶，攪拌均勻。