冬季吃什么防寒保暖
導(dǎo)讀冬季天氣寒冷,人人都會想吃點熱乎的東西來暖暖身子。那吃什么能溫暖身體呢?下面為你推薦幾種食材,讓你的冬天不再寒冷,一起來看看介紹吧。...
冬季天氣寒冷,人人都會想吃點熱乎的東西來暖暖身子。那吃什么能溫暖身體呢?下面為你推薦幾種食材,讓你的冬天不再寒冷,一起來看看介紹吧。
冬季吃什么防寒保暖
1、肉類
冬天蛋白質(zhì)的供給量以占總熱量的15至17%為好,所供給的蛋白質(zhì)應(yīng)以蛋白質(zhì)為主。肉類,以羊肉、牛肉為主,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪,提供機體熱量較多。醫(yī)學(xué)研究還發(fā)現(xiàn),人在冬天怕冷,除了外界寒冷的氣候條件外,還與機體內(nèi)某些無機鹽的缺乏有關(guān)。在蔬菜尤其是蔬菜的老葉、黃葉、根及皮內(nèi)均含有豐富的無機鹽,因此在食用時不要去掉這些有益的部分。
2、奶制品、豆類
此外,奶制品、豆類及新鮮蔬菜、時令水果含有豐富的蛋白質(zhì)及多種維生素,是很好的進(jìn)補品。而人參、燕窩等高檔滋補品并非適合所有的進(jìn)補者,這類補品最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。
3、麥片粥
冬日宜食養(yǎng)心除煩的麥片粥,消食化痰的蘿卜粥、補肺益胃的山藥粥,養(yǎng)陰固精的核桃粥,健脾養(yǎng)胃的茯苓粥,益氣養(yǎng)陰的大棗粥,調(diào)中開胃的玉米粥,滋補肝腎的紅薯粥等。
4、含碘食物
甲狀腺素能加速體內(nèi)組織細(xì)胞的氧化,使基礎(chǔ)代謝率增強、血液循環(huán)加快,從而達(dá)到抗冷御寒的目的。一般含碘量高的食物都可以促進(jìn)甲狀腺素分泌,如海帶、紫菜、貝殼類、菠菜、魚蝦等。
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