吃不完的黃瓜別再放冰箱了,教你3個保鮮小方法,放半個月都新鮮
黃瓜在夏天是最受歡迎的蔬菜之一,爽脆多汁、口感豐富,不管是生吃、涼拌還是炒菜,都是非常美味的。黃瓜性涼,可以起到除熱、清熱解毒等作用,天氣炎熱的夏天最適合吃。而且黃瓜還有很好的減肥效果,對于夏天減肥人士來說,再合適不過。
我們家還經(jīng)常買來腌黃瓜咸菜,早上搭配一碗粥,脆脆的口感讓人食欲十足?,F(xiàn)在黃瓜價格很便宜,所以每次買都喜歡多買上一些,隨吃隨取很方便。
雖然很方便,但是如果放在常溫下保存的話,就會發(fā)現(xiàn)買回來之后沒過兩天,黃瓜已經(jīng)蔫了,水分變少之后,爽脆的口感也沒了。當然,也有不少人習(xí)慣把買回來的東西全部放冰箱保存,其實也不是一種非常好的方法。
因為在低溫環(huán)境下,黃瓜非常容易變軟,保存出來的黃瓜依舊不新鮮。接下來就帶給大家3個保鮮的小妙招,不需要放冰箱,就能保存的很好。吃不完的黃瓜別再放冰箱了,教你3個保鮮小方法,放半個月都新鮮。
【保存黃瓜的方法】
第一種方法:
準備幾張餐巾紙,然后把黃瓜放在餐巾紙中,將其包好。包好之后,準備一個保鮮袋,把所有的包好的黃瓜全部放在里面,把保鮮袋中的空氣排出去,接著收口,然后放在陰涼通風處保存就可以了。
這樣能夠很好地防止黃瓜中的水分流失,可以保持黃瓜脆嫩的口感,簡單又實用。
第二種方法:
準備一盆清水,然后往里面加上一些鹽,將其攪拌均勻。攪拌均勻之后,把黃瓜全部放進去,讓黃瓜整個都浸泡在鹽水中。
這樣保存的話,黃瓜自身的呼吸作用可以很好的維持,保存半個月不成問題。
第三種方法:
黃瓜買回來之后不要隨便散落著亂放,這樣非常容易發(fā)蔫。買回來之后,我們把黃瓜和其他的食物一塊擺放在菜籃中,然后將其放到陰涼通風的地方。
這樣的方法不如上面兩種方法保存的時間長,這種方法一般可以存放1周左右,依舊是新鮮的。
看完之后,朋友們更喜歡哪一種方法呢?如果感興趣的話,就不要把黃瓜再放冰箱了,按照上述方法試一試,比放冰箱保存出來的新鮮多了。返回搜狐,查看更多