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中班健康公開課教案及教學(xué)反思《營養(yǎng)食譜設(shè)計(jì)》

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月01日 06:47

中班健康公開課教案及教學(xué)反思《營養(yǎng)食譜設(shè)計(jì)》圖片

活動目標(biāo):

  1、重點(diǎn): 了解合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。

  2、難點(diǎn):為自己設(shè)計(jì)營養(yǎng)食譜。

活動準(zhǔn)備:

  1、準(zhǔn)備制作營養(yǎng)食譜的紙、筆人手一份

  2、自制健康印章一枚,圖案為太陽

活動過程:

  一、我最喜歡吃

  師:我們小朋友都有自己喜歡吃的食物,要是讓你隨便吃,你能吃多少?

  幼兒自由發(fā)言,教師適當(dāng)引導(dǎo),如你喜歡吃冰激凌,你能吃下多少?你喜歡吃巧克力、炸雞腿、糖醋排骨呢?

  二、 營養(yǎng)寶塔

  1、小朋友想吃很多很多喜歡的東西,這樣合適嗎?哪些東西應(yīng)該多吃,哪些應(yīng)該少吃?

  2、教師出示掛圖。每天應(yīng)該吃得東西就像一座寶塔,下面的東西應(yīng)該多吃,上面的東西應(yīng)該少吃。

  3、吃得最多的應(yīng)該是什么?;來源;屈.老師教案網(wǎng);(米飯、饅頭、面包和面條,還有玉米、土豆和蕃薯,這些糧食做的食品可以讓我們有力氣。)

  4、可以吃得第二個(gè)多的是什么?(蔬菜、水果也要多吃一些)

  5、比蔬菜水果要吃得少一些的是什么?(牛奶、雞肉、雞蛋、魚肉都要吃一些,可是不能吃的太多。

  6、吃得最少的應(yīng)該是什么?(巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃)

  三、 我的營養(yǎng)食譜

  1、看了營養(yǎng)寶塔,我們知道哪些應(yīng)該多吃 ,哪些應(yīng)該少吃,不能一個(gè)勁地吃喜歡吃的東西,不吃其他東西。

  2、我們?yōu)樽约涸O(shè)計(jì)一分健康食譜好嗎?

  3、將紙折成三折,使它看起來象菜單。把早餐食譜(如水果,牛奶 饅頭)畫在第一面,把午餐晚餐的食譜依次畫在第二面和第三面上。

  4、折攏食譜在封面處美化裝飾。

  5、選取幾個(gè)比較典型的食譜,引導(dǎo)幼兒討論他們設(shè)計(jì)的是否合理,是否有利于健康。經(jīng)大家檢驗(yàn)合格后教師在食譜封面加蓋健康印章。

  6、我們把自己設(shè)計(jì)的食譜放到我們的健康加油站,歡迎大家經(jīng)常光顧,使自己永遠(yuǎn)健康。

教學(xué)反思:

  從執(zhí)教的情況來看,我覺得自己在課堂上的組織語言還有待加強(qiáng),如何讓孩子對你的提問或是小結(jié)能更好的明白、理解,是自己在以后的教學(xué)中需要關(guān)注的一個(gè)重要方面。

10000套教案

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