首頁資訊僅3種桑黃菌種符合藥材標準，瓦尼桑黃、桑樹桑黃和鮑氏桑黃

僅3種桑黃菌種符合藥材標準，瓦尼桑黃、桑樹桑黃和鮑氏桑黃

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年09月14日 16:03

桑黃，作為一種珍貴的藥用真菌，近年來備受關(guān)注。野生桑黃共有14個菌種，而中國就擁有其中的9個。在這眾多的菌種中，僅有3個進入了藥材標準，分別是桑樹桑黃Sanghuangporus sanghuang、瓦尼桑黃Sanghuangporus vaninii和鮑氏桑黃。目前，千濟方已經(jīng)在仿野生環(huán)境下成功培育出了 9 個菌種中的 7 個子實體，然而全國范圍內(nèi)種植仿野生桑黃大多為瓦尼桑黃。

桑黃菌種發(fā)展歷史

引自：《我國桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、問題及展望──桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展千島湖宣言》[J/OL]．菌物學(xué)報.ISSN 1672-6472,CN 11-5180/Q

一、桑黃菌種的種類與分布

中國地域遼闊，氣候多樣，為各種野生桑黃菌種的生長提供了適宜的環(huán)境。這 9 個菌種在不同的地區(qū)有著不同的分布。例如，在一些深山老林中，可能會發(fā)現(xiàn)較為稀有的菌種；而在一些特定的樹種周圍，也有著特定菌種的生長蹤跡。

桑樹桑黃，并非簡單地理解為長在桑樹上的桑黃，其生長環(huán)境和條件有著嚴格的要求。它通常出現(xiàn)在特定的桑樹上，且對于氣候、土壤等因素都較為敏感。

瓦尼桑黃在一些地區(qū)相對較為常見，其適應(yīng)能力較強，分布范圍也相對較廣。

鮑氏桑黃則在特定的生態(tài)環(huán)境中才能尋得。

二、進入藥材標準的3種桑黃菌種

(一)桑樹桑黃

桑樹桑黃之所以能進入藥材標準，是因為其具有豐富的藥用成分和顯著的療效。它在增強人體免疫力、抗腫瘤、抗氧化等方面表現(xiàn)出色。然而，由于其生長條件的苛刻，導(dǎo)致其產(chǎn)量相對較低，市場上供不應(yīng)求。

桑樹桑黃菌種

(二)瓦尼桑黃

瓦尼桑黃能成為藥材標準之一，主要得益于其相對穩(wěn)定的藥用價值和一定的產(chǎn)量。它同樣可以在增強人體免疫力、抗腫瘤、抗氧化等方面表現(xiàn)出色。在一些疾病的治療和預(yù)防方面發(fā)揮著重要作用，為醫(yī)療領(lǐng)域提供了有效的資源。

瓦尼桑黃菌種

(三)鮑氏桑黃

鮑氏桑黃的藥用價值同樣不可小覷，雖然在產(chǎn)量上可能不如其他兩種，但在特定的病癥治療中有著獨特的效果。

鮑氏桑黃菌種

三、千濟方的仿野生培育成果

千濟方在桑黃培育領(lǐng)域取得了顯著的成就。他們致力于在仿野生環(huán)境下培育桑黃子實體，成功地將 9 個菌種中的 7 個培育出來。

仿野生環(huán)境的營造需要模擬桑黃菌種在自然中的生長條件，包括溫度、濕度、光照、土壤成分等多個方面。通過精心的調(diào)控和管理，使得這些菌種能夠在近似自然的環(huán)境中生長發(fā)育，從而保證了子實體的品質(zhì)和藥用價值。

這一成果不僅為桑黃的大規(guī)模應(yīng)用提供了可能，也為保護野生桑黃資源做出了貢獻。避免了過度采摘野生桑黃對生態(tài)環(huán)境造成的破壞，同時也滿足了市場對于桑黃的需求。

四、全國桑黃種植現(xiàn)狀

目前，全國種植的桑黃基本都是瓦尼桑黃。這主要是由于瓦尼桑黃的適應(yīng)能力較強，易于種植和管理，且在市場上具有一定的認可度。

然而，單一品種的大規(guī)模種植也帶來了一些問題。比如，可能會導(dǎo)致菌種的遺傳多樣性減少，影響其長期的發(fā)展和適應(yīng)能力。此外，對于其他具有潛在藥用價值的桑黃菌種的研究和開發(fā)相對滯后，限制了桑黃在醫(yī)藥領(lǐng)域的更廣泛應(yīng)用。

五、未來展望

隨著科技的不斷進步和對桑黃研究的深入，我們有理由相信，未來將會有更多的桑黃菌種進入藥材標準，為人類健康帶來更多的福祉。

同時，在桑黃種植方面，也應(yīng)注重品種的多樣性和生態(tài)平衡，加強對其他菌種的研究和開發(fā)，提高桑黃產(chǎn)業(yè)的整體水平。

此外，加強對野生桑黃資源的保護仍然至關(guān)重要。通過建立保護區(qū)、加強監(jiān)管等措施，確保野生桑黃的生存環(huán)境不被破壞，讓這一珍貴的資源得以延續(xù)。

六、結(jié)論

野生桑黃的 14 個菌種中，中國擁有的 9 個菌種各具特色。進入藥材標準的 3 個菌種為醫(yī)療領(lǐng)域提供了重要的資源，而千濟方的仿野生培育成果和全國桑黃種植的現(xiàn)狀則反映了當前桑黃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展態(tài)勢。未來，我們期待在保護野生資源的基礎(chǔ)上，通過科學(xué)研究和合理種植，讓桑黃更好地服務(wù)于人類健康。

總之，桑黃作為一種具有巨大潛力的藥用真菌，其研究和發(fā)展任重道遠。雖然目前僅僅有3種桑黃菌種符合藥材標準，瓦尼桑黃、桑樹桑黃和鮑氏桑黃，我們需要不斷探索和創(chuàng)新，爭取提高桑黃的標準，以實現(xiàn)桑黃資源的可持續(xù)利用和產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。桑黃，作為一種珍貴的藥用真菌，近年來備受關(guān)注。野生桑黃共有14個菌種，而中國就擁有其中的9個。在這眾多的菌種中，僅有3個進入了藥材標準，分別是桑樹桑黃Sanghuangporus sanghuang、瓦尼桑黃Sanghuangporus vaninii和鮑氏桑黃。目前，千濟方已經(jīng)在仿野生環(huán)境下成功培育出了 9 個菌種中的 7 個子實體，然而全國范圍內(nèi)種植仿野生桑黃大多為瓦尼桑黃。