陳皮是很多人都吃過的一種零食，陳皮的味道一般是酸酸甜甜的，還有很多人會自己在家里做，當(dāng)時好像怎么做都不是很好吃，陳皮具有開胃的效果，很多食欲不太好的人會吃些陳皮來緩解，陳皮吃法多種，那陳皮怎么吃？陳皮的食用方法有哪些？

1、治療感冒咳嗽

陳皮可調(diào)理心肺系統(tǒng)疾病，如痰多咳嗽等，用陳皮20克，榕樹葉30克，枇杷葉（去毛）20克。每日1劑，水煎分2次服。適用于感冒咳嗽。

2、治療乳腺炎

陳皮、薄荷葉各60克。上藥加水4大碗，煎至2大碗，去渣后用毛巾浸湯，熱敷患處，每日早、晚各1次。

3、治療孕婦嘔吐

陳皮可以降逆止嘔，用陳皮與大米一起做粥，做法很簡單，就是把陳皮洗凈后，與大米一起下鍋，然后做成粥后，把陳皮撿除，便可食用，對于治療孕婦嘔吐有一定的作用。

4、治療氣管炎

陳皮可以用于治療呼吸道疾病，用枇杷核9克，陳皮、甘草各6克。水煎，早、晚2次分服對于治療治療支氣管炎有一定的作用。

5、治療胃脘疼痛

陳皮可以治療消化不良、胃痛、胃脹、嘔吐、惡心等癥狀。用陳皮10克，紅茶5克。將陳皮切粒，與紅茶一同放入杯中，沖入沸水，浸泡3-5分鐘后飲服。適用于酒后脾胃氣滯、胃脘不適等。

6、如何自制陳皮

在太陽下將橘皮風(fēng)干，后存放于密封裝置2——5個月，用濕度為80%的潮濕空氣加濕，以使果皮軟化；果皮軟化后，將其捆綁固定，風(fēng)干，然后再放到太陽下曬干就制作完成了，將其密封存放即可。

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