柚子皮有以下功效與作用：

1. 消食健胃：柚子皮有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，提高胃液分泌，幫助消化食物。同時(shí)，它還能舒緩胃部疼痛及不適感。

2. 去濕化痰：柚子皮具有清熱化濕、化痰止咳的作用，有利于緩解感冒、支氣管炎等癥狀。

3. 抗氧化：柚子皮中含有豐富的多種維生素和植物化合物，具有良好的抗氧化作用，可降低自由基對(duì)人體的損害。

4. 利尿消腫：柚子皮還具有良好的利尿消腫作用，有助于減少身體水腫。

5. 抗菌消炎：柚子皮中含有多種酚類物質(zhì)和揮發(fā)油，可以發(fā)揮很好的抗菌消炎作用，對(duì)于口腔潰瘍、皮膚炎癥等有很好的治療作用。

總之，柚子皮具有多種功效與作用，是一種十分健康的食材，但是，如果身體體質(zhì)不適合或存在某些疾病，就不應(yīng)該盲目食用。建議在使用前咨詢醫(yī)師，以確保柚子皮的使用得當(dāng)。

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